إليكِ أسرار سلامة الغذاء والخبز | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية الأخبار

إليكِ أسرار سلامة الغذاء والخبز

إن الحفاظ على سلامة الغذاء قد تتطلب منكِ القيام ببعض الخطوات الهامة حتى يمكنكِ حماية صحتكِ وصحة أسرتكِ من الأمراض، وإليكِ بعض هذه الخطوات السهلة:

أنواع طعام لا يمكن حفظها في العلب البلاستيك أبدا

  • اهتمي بتنظيف يديكِ بشكل جيد قبل التعامل مع أي نوع من الطعام، كما يجب عليكِ تنظيف أي سطح يلامس الطعام بشكل جيد.
  • أبعدي اللحوم النيئة عن الجاهزة للأكل حتى لا تنتقل البكتيريا بينها وبين بعضها.
  • اهتمي جيداً بطهي الأطعمة حتى تصل إلى درجة الطبخ الصحيحة والملائمة لها.
  • احرصي على حفظ الأطعمة عن طريق التبريد والتجميد مباشرة حتى لا تصيبها البكتيريا بسبب إرتفاع درجة حرارتها.

أما الخبز فعليكِ الاهتمام بتهوية أماكن حفظ الخبز حتى لا يصاب بالعفن ولا تقومي بلف الخبز، وبخاصة عندما يكون ساخناً حتى لا يتكثف عليه بخار الماء مما يسمح للعفن بالنمو عليه.

تناولي الخبز الطازج طوال الوقت ولا تحتفظي به في الثلاجة أو الفريزر، إلاّ عند الحاجة الشديدة لذلك، وفي حال ظهر العفن عليه تخلّصي منه بشكل كامل لصحتكِ.

5 أطعمة تتلف عند وضعها في الثلاجة

المزيد من الأخبار

128  وصفة
  • فوائد الجيلاتين للمفاصل
    فوائد الجيلاتين للمفاصل
  • فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
    فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
  • فوائد الجيلاتين للبشرة
    فوائد الجيلاتين للبشرة
  • فوائد الجيلاتين للجنس
    فوائد الجيلاتين للجنس
  • فوائد التمر الهندي للمفاصل
    فوائد التمر الهندي للمفاصل
  • فوائد الشعير للمفاصل
    فوائد الشعير للمفاصل
  • اكلات بحرف اللام
    اكلات بحرف اللام
  • اكلات بحرف الميم
    اكلات بحرف الميم
  • اكلات بحرف الهاء
    اكلات بحرف الهاء

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *