طريقة عمل حلى خدود البنات

حلى خدود البنات بالشوكولاتة

مقادير حلى خدود البنات بالشوكولاتة

• 12 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
• 2 ملعقة كبيرة دقيق منخول
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
• 2 بيض
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 1 كوب ماء دافئ
• 1 مكعب زبدة لدهن الصينية
• 1 كوب قطر بارد

طريقة عمل حلى خدود البنات بالشوكولاته

1. ضعي في وعاء كل من: الحليب البودرة والفانيليا والبيكنج باودر والسكر البودرة والدقيق والكاكاو.
2. أضيفي بعد ذلك: البيض، الزيت، الماء الدافئ ثم اخّلطي جميع المكونات معًا.
3. ادهني الصينية بالزّبدة ثم اسكبي بداخلها خليط الكيكة.
4. ادخلي الصينية في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة واتركي الكيك حتى ينضج.
5. اخرجي الصينية من الفرن ثم اسكبي على الحلى القطر البارد ثم قطّعيها وقدّميها.

حلى خدود البنات بجوز الهند

مقادير حلى خدود البنات بجوز الهند

• 1 كوب ماء
• 1 ظرف جيلي
• 3 ملعقة كبيرة سكر
• 1 كوب جوز الهند مبشور
• 1 ملعقة صغيرة لون طعام

طريقة عمل حلى خدود البنات بجوز الهند

1. ضعي الماء في قدر على النار واتّركيه حتى يغلي.
2. أضيفي على الماء المغلي كل من: الجيلي والسّكر.
3. حركي المزيج السابق جيّدًا حتى يذوب الجيلي والسكر تمامًا.
4. اغلقي النار واتركي الخليط حتى يبرد ثم قسّميه إلى جزئين.
5. اخّلطي جزء من خليط الجيلي مع لون الطعام والآخر اتركيه كما هو دون إضافات.
6. رشّي صينية بنصّف كوب من جوز الهند المبشور واسكبي فوقه الجيلي المخّلوط مع لون الطعام، واسكبي فوقه خليط الجيلي المُتبقي ورشّي فوقه نصف الكوب المُتبقي من جوز الهند المبشور.
7. ادخلي الحلى الثلاجة حتى تتماسك ثم قدميها بعد تقطيعها وبالهناء والشفاء.