يؤثر غذاؤك بشكل أو بآخر على صحتكِ، فكلما كنتِ تحرصين على نمط غذائي صحي كلما انعكس ذلك على حياتكِ وعلى صحتكِ بشكل عام.
هناك عدد من الأطعمة المفيدة بشكل خاص للقلب والشرايين، يمكنكِ تناولها من أجل الحفاظ على صحة أفضل للقلب والشرايين بدلاً من الانتظار حتى الإصابة بأمراض القلب، والبحث عن علاج لها، الغذاء خير دواء!
- الأفوكادو هو البديل المثالي لصلصة المايونيز، حيث يمكنكِ استخدامه في الساندويتشات الخاصة بكِ سواء على شكل شرائح تشبه الخيار أو صلصة، حيث أثبتت الدراسات الحديثة أن استخدام الأفوكادو بشكل يومي لمدة أسبوع سوف يؤدي لتقليل الكوليسترول الضار بنسبة %17.
- زيت الزيتون هو البديل الصحي للزبدة، فإن استعمالكِ لزيت الزيتون يقلل من نسبة تعرضكِ للسكتة القلبية بنسبة %41، ولكن تذكري دوماً أن استخدام زيت الزيتون لابد أن يكون بارداً ولا يتعرض للحرارة حتى لا يتأكسد.
- اللوز بديل صحي مفيد للقلب بدلاً من البسكويت الذي يحتوي على الكثير من الزيوت المهدرجة ويصلح اللوز كوجبة خفيفة بين الوجبات غنية بالفيتامينات والمعادن، كما أنه ينظم ضغط الدم والكوليسترول. تعرفي على طريقة عمل حلى اللوز بالفرن.
- إن تناول الأسماك مثل السلمون والتونة بشكل أسبوعي لمدة ثلاث مرات في الأسبوع، يمنحكِ كمية كافية من الأوميغا 3 للوقاية من أمراض القلب.
- الرمان يحتوي على كمية هائلة من مضادات الأكسدة ويعمل على حماية غلاف الأوعية الدموية من التلف، ويحفز عصير الرمان إنتاج الأوكسيد نيتريك والذي يساعد في تدفق الدم. جرّبي وصفة الكريب بالكريمة وحب الرمان اللذيذ.
أيضاً أضيفي للقائمة البروكلي، الكركم، عصير البرتقال، القهوة والهليون، حيث تمنحكِ هذه الأطعمة الوقاية اللازمة من أمراض القلب.