البنكرياس هو أحد أهم أعضاء الجسم ويلعب دوراً هاماً في الهضم، كما أنه يعمل على تخفيف أحماض المعدة الناتجة من الطعام الذي تم هضمه وهو في طريقه نحو الأمعاء، وذلك من أجل حماية المعدة من ضرر هذه الأحماض.
كذلك يُعد البنكرياس هو المسؤول الأول عن إفراز مادة الأنسولين التي تقلل مستوى السكر في الدم وتخزن الطاقة من الطعام من أجل الاستفادة منها فيما بعد.
تعرفي على فوائد النعناع للبنكرياس من هنا.
كيف تحافظين على صحة البنكرياس كي يستمر في القيام بوظائفه الهامة بشكل سليم؟ يمكنكِ القيام بذلك من خلال تناول الأغذية المفيدة للبنكرياس والتي سوف نعرفك عليها اليوم:
- الكرز والتوت من أهم مضادات الأكسدة التي تقي خلايا الجسم من الأضرار، تناوليها من أجل صحة أفضل.
- البروكلي والخضروات الورقية المشابهة له مثل القرنبيط والكرنب من الأغذية التي تحتوي على عدة عناصر كيميائية تعمل على الوقاية من الأمراض السرطانية.
- الثوم من أهم مصادر العناصر الغذائية المفيدة للبنكرياس وللوقاية من السرطان أيضاً.
- العنب الأحمر من مصادر أحد مضادات الأكسدة الهامة والتي تمنحكِ صحة أفضل.
- السبانخ من مصادر الحديد الهامة، كما أنه يحتوي على فيتامين ب، لذا فهو من أفضل الأطعمة لصحة البنكرياس.
- البطاطا الحلوة والخضار الصفراء والبرتقالية اللون مثل الجزر، الذرة والقرع العسلي كلها من الأطعمة التي تحتوي على مواد غذائية مفيدة لصحة البنكرياس وتحمي من الإصابة بالسرطان.
اكتشفي فوائد الكمون للبنكرياس من هنا.