جميعنا نحب أن نشتري الفواكه، الخضار والكثير من العناصر الغذائية طازجة بشكل يومي أو أسبوعي، ولكننا لا نتمكن من فعل ذلك طوال الوقت فنحن على الأغلب لا نملك الوقت الكافي للنزول كثيراً للسوبر ماركت أو السوق على مدار الأسبوع نظراً لإنشغال حياتنا بالكثير من المهام، لذا فالخيار المفضل للجميع هو استعمال الفريزر لحفظ الكثير من العناصر الغذائية لتظل طازجة وفكها في درجة حرارة الغرفة أو تسخنيها في الميكروويف.
بالرغم من فوائد هذه الأطعمة، إلاّ انها السبب في رائحة جسمكِ الكريهة !!
نضع بين يديكِ اليوم مجموعة من الأطعمة والعناصر الغذائية التي لم تفكري بإمكانية تخزينها في الفريزر من قبل، رغم أن ذلك سيوفر عليكِ الكثير من المجهود والوقت.
- البان كيك، الكريب والوافل جميعها يمكنكِ إعدادها بكميات ثم تخزين بعض منها في الفريزر وتسخينها في الميكروويف وقت تناولها وإضافة ما ترغبين من مكونات لها.
لا تتخلصي من قشور الأناناس بعد اليوم، وإليكِ الأسباب
- الكثير من الفواكه يمكنكِ تجميدها، فالتفاح يمكنكِ تخزينه مقطعاً لشرائح وكذلك الكمثرى، الخوخ والموز يمكنكِ حفظه مقشراً ومقطعاً وغيرها من الفواكه التي يمكنكِ إضافتها لأطباق الحلى والعصائر.
- الفطائر المخبوزة مهما كانت الإضافات فيها يمكنكِ تخزينها في الفريزر وتسخينها مرة أخرى في الميكروويف.
- الذرة المسلوقة يمكنكِ تخزين كميات منها في الفريزر وإخراجها حين استعمالها.
- البهارات يمكنكِ حفظها في الفريزر لتظل محتفظة بنكهتها القوية.
- صوص البيستو يمكنكِ تجميده وإخراجه مباشرة على الوعاء الذي تطهين فيه الوصفة.
- عجينة الكوكيز يمكنكِ تخزينها لثلاثة أشهر في الفريزر، عند رغبتكِ بإعداده اخرجيها حتى تصل لدرجة حرارة الغرفة وأعدي بها الكوكيز الشهية.