كثيراً ما يحدث أن يأتي إليكِ ضيوف أو أصدقاء بدون موعد مسبق وقد يكون ذلك في موعد غذاء أو عشاء أو يكون عليكِ تحضير وجبة خفيفة سريعة، ولكن لا يوجد لديكِ الوقت الكافي لدخول المطبخ وعمل أكلات لذيذة تحتاج إلى الكثير من الوقت أو المجهود، وهنا ينبغي عليكِ اللجوء إلى الوجبات المجهزة مسبقاً في الفريزر مثل البانيه، البرجر، الكفتة، البطاطس المحمرة والعصائر الجاهزة.
إليكِ أربعة أطباق يمكنها أن تنقذكِ في مثل هذه الظروف:
- يمكنكِ عمل الدجاج البانيه السريعة حيث أن تحضيرها لا يحتاج إلى الكثير من الوقت ولا المجهود، فقط البانيه وتضعينه في البيض المخفوق وخلطة البقسماط الجاهزة وإلى المقلاة ليكون لديكِ وجبة سريعة في أقل وقت ممكن.
طريقة عمل صدور دجاج بانيه بالجوز والبولينتا
- أيضا يمكنكِ استخدام البانيه بطريقة أخرى لعمل ساندويتشات الشاورما السريعة مع الفلفل والبصل فهي من الوجبات التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت أيضاً ويمكنكِ تناولها مع البطاطس المحمرة والثومية.
- بيتزا الطاسة من الطرق المختلفة لعمل البيتزا ولكن في وقت أقل من البيتزا العادية لمثل هذه المواقف التي تحتاج إلى إنقاذ، جرّبي عمل البيتزا في الطاسة.
- الكبدة الإسكندراني أيضاً من الوجبات السريعة مثل الشاورما، حيث يمكنكِ عملها في وقت قليل وتقديمها في الساندويتشات مع البطاطس المقلية.