الهيل من الحبوب المعروفة برائحتها النفاذة ويضاف الهيل إلى الوصفات الخليجية بشكل عام كما يحبون إضافته إلى القهوة وغيرها من المشروبات، كما تعد إضافة الهيل إلى الشوربات أمراً أساسياً يمنح الشوربة مذاقاً رائعاً.
ولكن، هل تعرفين أضرار الهيل على صحتكِ؟
- يسبب الهيل حموضة المعدة حيث يصنف الهيل على أنه من النباتات السامة التي لا تصلح للاستهلاك الآدمي!
- هل تعلمين أن الهيل يعرف بأنه يخترق المعدن والبلاستيك عندما يوضع في إناء مصنوع من هذه المواد؟
- يؤثر الهيل على معدتكِ بشكل سلبي حيث يؤدي إلى اضطراب المعدة في حالة الشبع بينما لا يوصى بشرب القهوة بالهيل عندما تشعرين بالجوع!
- يؤدي تناول الهيل إلى ضعف الشهية وتعكر المزاج وانقباض الصدر، كما يسرع الشيخوخة ويشد الأعصاب وقد يتسبب في وجود غمامة حول العين لدى بعض الحالات من كبار السن.
- يحتوي الهيل على مواد قوية قلوية شديدة الحرارة مما يجعله يضعف السمع ويؤثر على جميع الحواس بشكل عام، وكذلك يؤدي تناول الهيل بكثرة إلى شعوركِ بالاكتئاب والملل طوال اليوم.
طريقة عمل كيكة سعودية بالتوفي والهيل
كل هذه الأضرار في حال الإفراط في تناول الهيل، لذا ننصحكِ فقط بالاعتدال في تناول الهيل للاستمتاع بفوائده وعدم المعاناة من أضراره.