قالت دراسة حديثة إن الزنجبيل أفضل من بعض الأدوية المسكنة مثل الكورتيزون والايبوبروفين في علاج التهابات المفاصل، الروماتويد وهشاشة العظام.
وذكرت الدراسة أن الزنجبيل على عكس الكورتيزون ليس له أثار جانبية، ويساعد في تخفيف الألم، ولفتت الدراسة إلى أن الزنجبيل الطازج الذي سبق تعريضه للحرارة يعطيان نفس الفاعلية.
وقال باحثون إن الزنجبيل يستخدم لتنشيط الدورة الدموية ولحالات سوء الهضم.
الموز.. ما أهميته وما فائدته
وأضافوا أن الزنجبيل المغلي يستخدم ويستعمل ممزوجاً مع اليانسون لحالات التخمة والغثيان والبلغم الزائد، كما يستخدم كمشروب شعبي في وقت الشتاء إنه يدفئ الجسم وينعشه وينشطه.
وأثبتت دراسة حديثة أن استهلاك 2 جرام من الزنجبيل بصورة يومية لمدة 11 يوماً، يخفف بصورة كبيرة من الآلام الموجودة في العضلات لدى الأشخاص الذين يمارسون تمارين المرفق.
وقال خبراء إن الزنجبيل يحتوي على نسبة من النشويات؛ ومنها نسبة كبيرة من الألياف، كذلك إخراج الإنسولين من البنكرياس، وزيادة حساسية الأنسجة للأنسولين، وتغيير التمثيل الغذائي للدهون.
وقال باحث إن جسيمات الزنجبيل النانوية قد تصبح علاجاً جيداً لمرض "كرون"، وهو التهاب مزمن يصيب الأمعاء ومرض التهاب القولون التقرحي وهما أهم مرضين من أمراض التهابات الأمعاء.
أكلات للريجيم تساعدك على خسارة الوزن