كشفت دراسة حديثة أن القرفة تعمل على الحد من الإصابة بمرض ألزهايمر.
وأكدت الدراسة أن القرفة تحتوي على اثنين من المركبات ذات الفعالية الكبيرة ضد مرض ألزهايمر، وهما مادة "سينمالدهيد" التي تعطي القرفة الرائحة المميزة لها، ومادة "إبيكاتيشن".
وقال خبراء إن من أهم فوائد القرفة أنها تساهم في مكافحة العدوى الفطرية والبكتيرية، وأنها تتمتع بفاعلية رائعة في تحسين مستويات الجلوكوز والدهون بالدم لدى مرضى السكر.
تفاحة واحدة يومياً تحميكِ من ألزهايمر
وأكد الخبراء أنها تقي من الإصابة بمرض الزهايمر، وأنها تحد من أعراض مرض التصلب المتعدد وتقلل المضاعفات الخطيرة التي قد تنجم عن المرض.
وأشار الخبراء إلى أنه يمكن تناول القرفة بعد الوجبات الغنية بالدهون للحد من التأثيرات الضارة التي تسببها المواد الدهنية على الجسم، وأنها تحتوي على مركبات رائعة تساهم في قتل البكتيريا وتسريع استشفاء الجروح.
وقال الخبراء إن القرفة تساعد في علاج تقلصات العضلات والقيء والإسهال وأعراض البرد وضعف الشهية وضعف الانتصاب.
وأضافوا أنها تساعد الخلايا على حرق المزيد من السكر إلى درجة أنّ تخفيض سكر الدم بنسبة عشرين بالمائة يمكن تحقيقه بمقدار لا يزيد عن نصف ملعقة قرفة بل قد يتحقق بربع ملعقة قرفة حسب حالة الإنسان ووزنه.
إليك الإكسير السحري لحمايتك من الزهايمر