في الكثير من الأنظمة الغذائية المختصة بحميات التخسيس ينصح الخبراء بتناول الخضروات والإكثار منها والتخلص من الأطعمة التي تحتوي على دهون دسمة.
لكن بحسب خبراء التغذية فهناك مجموعة من الخضروات والتي تعد من أهم الخضروات التي تمنح الجسم ما يحتاجه بالإضافة إلى أنها غنية بالمعادن والفيتامينات، كما أنها تساعد على التخسيس بشكل فعال.
وتنصح إحدى خبيرات التغذية المعروفين، خبيرة التغذية والصحة العامة لانا الزيلع، بسبع خضروات للأشخاص متّبعي الرجيم، لاحتواء تلك الخضروات على القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم تماماً.
تقول لانا أن الجزر من الخضروات الغنية بفيتامين أ وج ول وكذلك تحتوي على كمية وافية من البوتاسيوم، مما يوفر للجسم حاجته اليومية من تلك الفيتامينات.
تخلصي من الوزن الزائد واحمي نفسك من السرطان
من أغنى الخضروات بالحديد وفيتامين أ وك، 30 جرام فقط من السبانخ يومياً توفر للجسم 56% من فيتامين أ، بالإضافة إلى أنه قليل السعرات الحرارية للغاية.
إن كنتِ تبحثين حول أفضل ما يمكن أن يساعدك في ضبط السكر في الدم، فإليك الثوم، يمتاز بفوائد صحية عديدة لاحتوائه على مضادات حيوية طبيعية ترفع من مستوى المناعة.
الكرنب من الخضروات الورقية الغنية بمضادات الأكسدة والذي يساعد أيضاً في توفير كمية وافية من فيتامين ب، الكالسيوم والبوتاسيوم.
لتوفير حاجتك اليومية من فيتامين ك فما عليك سوى تناول كوباً من البروكولي حيث يوفر كوب واحد 116% من حاجة الجسم من فيتامين ك، كذلك هو غني بحمض الفوليك والمنجنيز.
هذه لطريقة تخلصك من العرات الحرارية الزائدة في جسمك بسهولة