عندما تذكر أمامك كلمة الكربوهيدرات، بالتأكيد أول ما يخطر في بالك هو الخبز، ولأن تناول الخبز بكثرة يتسبب في السمنة بسبب احتوائه على الكثير من الكربوهيدرات، ولكن في واقع الأمر ليس الخبز فقط.
هناك العديد من الأطعمة الصحية تماماً والتي تحتوي في نفس الوقت على الكربوهيدرات، لكنها لا تؤثر على الوزن مثلما يؤثر الخبز، لذا تتمكنين بتناول تلك الأطعمة من إمداد جسمك من احتياجاته من الكربوهيدرات دون الخوف من الوزن.
شاهدي بالصور.. ثلاث وجبات عشاء قليلة الكربوهيدرات مذاقها رائع للعشاء
من أفضل أنواع الأطعمة التي تحتوي على الألياف المفيدة للجسم والصحة بشكل عام ويفضل تناولها دون إضافة محليات صناعية إليها.
تساعد البقوليات على تزويد الجسم بالألياف التي تحسن من عملية الهضم، كما أنها تحتوي على نسبة من السكر الذي يزود الجسم بالطاقة دون الحصول على سعرات حرارية عالية، مما يجعلها صحية لأصحاب الرجيم.
الذرة من أنواع الحبوب التي تحتوي على كربوهيدرات وألياف تساعد على إمداد الجسم بحوالي 6 جرام فقط من الكربوهيدرات إن تناولت كوباً كاملاً منها.
من الفواكه المميزة التي تحتوي على نسبة جيدة من الكربوهيدرات وكذلك يمنح الجسم الطاقة إن تناولته صباحاً قبل الإفطار، حيث يساعد على الشعور بالشبع وعند تناول الإفطار ستجدين أن وجبتك أقل بكثير من الطبيعي لديك مما يساعدك أيضاً على خسارة الوزن.
أطباء يحذرون من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات