زيت الزيتون
زيت الزيتون، هو أحد الزيوت النباتية الشهيرة، يُسّتخرج من ثمار شجرة الزيتون وذلك عن طريق العصر، ليُسّتخدم في مجالات عديدة منها: الطبخ، والطب البديل كعلاج للأمراض، وفي صناعة الصابون.ويمّتاز زيت الزيتون بمذاقه الحاد، رغم ذلك فهو من الزيوت النباتية التي يكثر استعمالها في الطبخ لكونه صحيًّا ومن أفّضل الزيوت التي ينصح بتناولها بإضافتها للأطعمة المختلفة بدلًا من الزيوت الأخرى.وترجع تلك الأهميّة التي يحظى بها زيت الزيتون إلى العناصر الغذائية التي توجد به، فهو يحتوي على نسبة من الفيتامينات، ومضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبّعة، كما أنّه خالي من الكربوهيدرات.وبفضل العناصر الموجودة فإن زيت الزيتون يساهم في تقليل الالتهابات، ويحمي من أمراض القلب وذلك لأنه يقلل من نسبة الكولسترول الضار ويخفّض ضغط الدم ويحسّن بطانة الأوعية الدموية.ويساهم زيت الزيتون في خسارة الوزن ويزيد من الشعور بالشبع ويكافح الشيخوخة ويمنع الإصابة بالسكتات الدماغية ويعزز صحة الشعر حيث يكافح تساقط الشعر وغيرها من الفوائد.ما هي فوائد زيت الزيتون للامساك
يحتوي زيت الزيتون على نسبة من الدهون التي تلّعب دورًا ملحوظًا في علاج الإمساك، وبالتالي يُنصح خبراء التغذية بتناول ملعقة واحدة يوميًّا من زيت الزيتون في حالة الإصابة بالإمساك لفوائده التي منها:- يساهم زيت الزيتون في علاج الإمساك.
- يساهم زيت الزيتون في تليين الأمعاء.
- يساهم زيت الزيتون في طرد الفضلات والبراز من الجسم.
- يعمل زيت الزيتون على تليين الفضلات.
- يساهم زيت الزيتون في تسهيل عملية الهضم.
- يعمل زيت الزيتون على توسيع الأمعاء.
- يساهم زيت الزيتون في تسهيل حركة الأمعاء.
فوائد زيت الزيتون للامساك عند الرضع
رغم فوائد زيت الزيتون للجهاز الهضمي حيث يعالج الإمساك ويساهم في تحسين حركة الأمعاء وطرد الفضلات من الجسم إلا أنّ هذا الزيت لا يُنصح بتقديمه إلى الرضّع إلا إذا بلغ 6 أشهر.ويُنصح أطباء الأطفال بتقديم زيت الزيتون للرضع الذين يعانون من الإمساك في حالة بلوغهم 6 أشهر ويكون هذا الزيت بمقدار على الأقل قطرات قليلة في الحليب أو تدليك بطن الرضيع به.فوائد زيت الزيتون للامساك عند الحامل
تعاني الحامل من بعض الأعراض المزعجة خلال شهور الحمل، يعد الإمساك من أبرز هذه الأعراض، لعلاجه أو تخفيف حدّته يُنصح باستعمال زيت الزيتون لفوائده وأن يكون ذلك تحت إشراف الطبيب:- يساهم زيت الزيتون في تخفيف حدّة الإمساك عند الحامل.
- يساهم زيت الزيتون في زيادة رطوبة البراز.
- يساهم زيت الزيتون في تليين الأمعاء.
- يساهم زيت الزيتون في زيادة سرعة حركة الأمعاء.
- يساهم زيت الزيتون في طرد الفضلات المتراكمة بالجسم.