مشروب الكركديه من أكثر المشروبات المعروفة في البلدان العربية والأفريقية على وجه الخصوص بسبب انتشار زراعة الكركديه في المناخ الحار، وتعتبر أزهار الكركديه من النباتات الغنية بفيتامينات A, C والزنك وفيتامين B1 بنسبة عالية للغاية تتخطى ال 80%، كما أنه من النباتات الغنية بالأحماض الدهنية مثل الأوميجا3 بالإضافة للأحماض النباتية الأخرى مثل الستريك والماليك والتي تساعد على تحسين الصحة.
وبحسب الأطباء فإن الكركديه من أكثر المشروبات المفيدة للصحة العامة خاصة مرضى السكر، كما يساعد على ضبط معدل ضغط الدم، حيث يتم وصفه للأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع بشكل مستمر ويساعد الكركديه على خفض ضغط الدم بمعدل عشر درجات على الأقل.
فوائد الخروب لمرضى السكري.يحمي من مضاعفات خطرة
فوائد الكركديه لمرضى السكري:
- يساعد الكركديه على خفض مستوى السكر في الدم وبالتالي الحماية من الجلطات التي تحدث لمرضى السكر نتيجة السكر المرتفع.
- يمكن لمريض السكر تناول الكركديه المغلي وتحليته بالعسل.
- ينصح الأطباء مرضى السكري بتناول المشروبات الباردة أيضاً مثل الكركديه البارد إن أحسوا بارتفاع السكر أو الضغط.
- يمكن استعمال سكر الدايت في تحلية الكركديه.