دبس الخروب هو مكون طبيعي يتم انتاجه عن طريق الخروب المطحون والذي يستمد فوائده الكبيرة من كون الخروب مليء بالفيتامينات والمعادن الهامة، كما يعتبر مصدر جيد للطاقة ومحفز لنشاط الجسم، وبسبب كون دبس الخروب يحتوي على الخروب بنسبة مركزة وعالية للغاية فذلك يجعله أقوى بمراحل من الخروب المطحون أو العصير، لذا كانت استخدامات دبس الخروب الصحية المتعددة.
يمتاز دبس الخروب باحتوائه على نسبة عالية ومركزة من مضادات الأكسدة والفيتامينات الهامة، كما يعتبر دبس الخروب من الأطعمة ذات الطعم الحلو دون أي إضافات صناعية، حيث أن السكر الطبيعي الموجود في الخروب والذي يعطيه المذاق السكري من أفضل الأنواع تماماً كالذي يحتوي عليها عسل النحل والفواكه.
لذا يدخل دبس الخروب في الكثير من الوصفات التي تعني بالصحة نظراً لتأثيره غير المحدود.
فوائد دبس الخروب:
- من أفضل الأطعمة التي تساعد مرضى السكر لضبط نسبة السكر في الدم.
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين E والذي يساعد في الحماية من الأمراض الموسمية والأجواء المتقلبة.
- يساعد في إدرار اللبن للأمهات الجدد.
- يحمي من الإسهال .
- يساعد على تهدئة السعال والكحة الشديدة.
- يحمي من هشاشة العظام بفضل احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.
- منظف قوي للجسم من السموم، الجراثيم والبكتيريا.
فوائد قصب السكر للجسم