تحرص الأمهات الحوامل على تناول الأطعمة الصحية التي تساعدهن على تحمل أعباء وآلام الحمل، فضلاً عن مساعدة الجنين على النمو بشكلٍ طبيعي ومستقر، حسب نصائح الأطباء.
يقول الأطباء إن الكوارع من الوجبات الهامة للأم الحامل، حيث تساعدها على تعويض نقص الكالسيوم بسبب ما يحتاجه الجنين من جسد الأم، فضلاً عن تنشيط الدورة الدموية المغذية للمشيمة، مما يؤكد تثبيت الحمل ويقلل فرص الإجهاض. بالإضافة إلى ما تحتويه شوربة الكوارع من سعرات حرارية عالية، تحتاجها الأم لضمان نشاطها وتحمل مشقة الولادة.
فوائد الكوارع للأجنة:
- تزويد الجسم بالكالسيوم الضروري لبناء الجهاز العظمي للجنين. حيت تحتوي الكوارع على تركيزات عالية من الكالسيوم، في شكلٍ سهل الامتصاص.
- يحتاج الجنين إلى المغنيسيوم لتشكيل الأحشاء الداخلية وبناء العضلات وكذلك تنظيم نمو المخ والجهاز العصبي، وهو المعدن الذي توفره الكوارع للجنين عبر الأم.
- يحتوي طبق شوربة الكوارع على 10 أضعاف كمية الدهون الضرورية للجسم، وهو ما يساعد الأم على إمداد جنينها بالسعرات الحرارية اللازمة.
- فيتامين بي 12 الذي تحتوي عليه شوربة الكوارع، من أكثر الفيتامينات الضرورية لبناء جسم الجنين والحفاظ على صحة أوعيته الدموية وقلبه.
- تقوي الكوارع جدران الأوعية الدموية وتساعد الخلايا على تجديد نفسها مما يساعد على نمو الجنين بشكلٍ سليم.
طريقة عمل شوربة الكوارع