فوائد زيت حبة البركة للشعر

حبة البركة في اللغة الإنجليزية ، N. sativa مختلفًا من الكراوية السوداء ، والبذور السوداء ، والكمون الأسود ، وزهرة الشمر ، والنيجيلا ، وزهرة جوزة الطيب ، والكزبرة الرومانية.
تستخدم بذور N. sativa كتوابل في المطبخ الهندي والشرق أوسطي ، وكذلك في المطبخ البولندي. طعم البذور السوداء مثل مزيج من البصل والفلفل الأسود والأوريجانو. له طعم لاذع ومر ، ورائحته. يمكن استخدامها كتوابل في وصفات الخضروات والسلطات والدواجن. في بعض الثقافات ، تُستخدم البذور السوداء في نكهة منتجات الخبز ، وتستخدم كجزء من خليط التوابل phoron (بمعنى مزيج من خمسة توابل). تُستخدم حبة البركة أيضًا في جبن الخيط الأرمني ، وهو جبن خيط مضفر يسمى مجدولة أو مجدولي في الشرق الأوسط. قد يكون قد تم استخدام N. sativa كتوابل من العالم القديم لتذوق الطعام. وصف الطبيب الفارسي ابن سينا ​​في كتابه الخاص بالطب N. sativa بأنه علاج لضيق التنفس. يتم استخراج زيت حبة البركة من خلال عصر البذور، لإنتاج زيت غني بالعناصر الغذائية يتمتع بالعديد من العناصر العلاجية، كما تعمل تلك المكونات معًا للحفاظ على الصحة العامة للجسم. قد أظهرت الأبحاث أن حبة البركة هي العشب الوحيد الذي يتمتع بذلك القدر من القدرات الشفائية.