تعرف فاكهة الكرز بين عموم الناس بلونها الأحمر الجذاب، وهي فاكهة لذيذة غنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للصحة، كما يزرع الطرز في عدد من دول الشام، ويزدهر في شهري يونيو ويوليو.
تحتوي فاكهة الكرز على الفسفور والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والكبريت والمغنيسيوم، بالإضافة لفيتامينات هامة مثل فيتامين أ وب المركب وفيتامين ج ود، بالإضافة لنسبة عالية من الألياف والمركبات المضادة للأكسدة.
وبالإضافة للكرز الأحمر، هناك استخدامات هامة للكرز الأخضر، حيث أكد الأطباء أن الكرز الأخضر غني بالفوائد للصحة والجسم، حيث اشتهر الكرز الأخضر بقدرته الشافية من الالتهابات وغيرها من الأمراض التي سنتعرف عليها.
فوائد الكرز الأخضر:
- يساعد الكرز الأخضر على خفض الضغط العالي.
- يقلل من المشاكل التي تصيب القلب بسبب الكولسترول الضار.
- يساعد على تفتيت حصى المرارة والكلى.
- ينقي الجسم من السموم.
- يحمي من الإصابة بالإمساك بالأخص لمن يعانون من الإمساك المزمن.
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C الذي يزيد مناعة الجسم ضد الأمراض الموسمية.
- يقوي العظام ويحمي من الهشاشة.
- يحمي من الإصابة بالتهابات المفاصل.
- يحسن عمل الجهاز الهضمي ويقلل مشاكل القرحة والانتفاخ.
4 أسباب تجعل الكرز أقوى من الدواء