تناول الأطفال للبيض بشكل يومي يساعد على تقوية الجسم وتحسين مناعته خاصة وأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم والحديد بالإضافة لمركبات أخرى تساعد على زيادة مناعة الجسم في مواجهة الأمراض.
يحتوي البيض أيضاً على الكربوهيدرات والفيتامينات ونسبة جيدة من الدهون، بالإضافة لكونه واحداً من أهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة جيدة من الأحماض الأمينية التي تساعد في بناء المخ وتطوره.
الاستفادة من قشر البيض للأطفال تعد أمراً حاسماً، حيث يعتبر قشر البيض المطحون من الأطعمة الغنية بالكالسيوم فتحتوي الملعقة منه على حوالي نسبة 90% من حاجة الجسم اليومية.
يمكن إضافة مسحوق قشر البيض للحليب أو الزبادي أو العصائر، ويؤكد الخبراء أنه له فوائد رائعة لجسم الأطفال والتأثير المباشر على نموهم.
فوائد قشر البيض للأطفال:
- يساعد تناول قشر البيض على تقوية الأسنان وحمايتها من التكسر والتساقط والضعف.
- يساعد تقوية الجهاز المناعي للجسم.
- يحمي من التقوسات وهشاشة العظام.
- يزيد كثافة العظام.
- يساعد على زيادة النشاط وتقليل الخمول والكسل.
- يزيد من التركيز لدى الأطفال.
- يقوي الأظافر ويقلل تكسرها.
- ينشط عمل الغدة الدرقة.
- يحمي من مشاكل الإمساك للأطفال.
طريقة عمل لفائف البيض بالهالوبينو