البرقوق الأحمر
البرقوق الأحمر هو نبات البرقوق وهو عبارة عن فاكهة لذيذة تنتشر زراعتها حول العالم، وللبرقوق موسم محدد ولا يتجاوزه، وتتدرج ألون ثمرة البرقوق من الأحمر الفاتح وحتى القرمزي الغامق. أكد الأطباء أن تناول الفاكهة بشكل يومي يساعد على تحسين الصحة بشكل عام والعيش بطريقة جيدة، كذلك أكدوا على أن فاكهة البرقوق من الفواكه الهامة في الحفاظ على الصحة بفضل المركبات التي تحتوي عليها. يتميز البرقوق بطعمه الحامضي نوعاً ما، كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب المركب، بالإضافة لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة لنسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة.
ما هي فوائد البرقوق الأحمر
البرقوق مغذي للغاية ويقدم فوائد صحية مختلفة لنا. ثمرة البرقوق تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن وهي مصدر غني بالألياف ومضادات الأكسدة أيضًا.
- يساعد تناول البرقوق الأحمر على تحسين الهضم بشكل مثالي بفضل الألياف التي يحتوي عليها.
- يزيد البرقوق من مستوى الهيموجلوبين بالدم فيحمي من الأنيميا.
- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض السرطانية.
- يساعد على حماية البشرة من التجاعيد وإنتاج الكولاجين.
- يساعد على حماية الجسم من ضعف البصر بفضل فيتامين أ.
- يقلل الكولسترول الضار بالدم ويحمي القلب.
فوائد البرقوق الاحمر للرضع
يعتبر البرقوق جزءًا من عائلة الفواكه الصحية ويشتهر بكونه غنيًا بالألياف والفيتامينات والمعادن ما يجعله مناسبًا للرضع.
- إذا كان الطفل يعاني من عدم الراحة بسبب الإمساك، فقد يساعد البرقوق في تخفيف الألم وتعزيز حركة الأمعاء الجيدة.
- بمجرد أن يتم طهيه على البخار، يصبح طعام الطفل من البرقوق حلوًا بشكل طبيعي مع نكهة لاذعة يحبها الأطفال.
- البرقوق غني بالألياف، مما يساعد على تخفيف الإمساك لدى البالغين والأطفال على حد سواء.
- البرقوق (البرقوق المجفف بشكل طبيعي) يساعد على دعم الجهاز الهضمي الصحي.
- البرقوق هو خيار مغذي للطفل لأنه يحتوي بشكل طبيعي على فيتامين أ وج.
فوائد البرقوق الأحمر للاطفال
إذا كنت تفكر في سبب إعطاء البرقوق للأطفال، فإليك السبب. فيما يلي الفوائد الصحية للبرقوق الأحمر للأطفال على الأخص.
- البرقوق مغذي للغاية ويوفر الكثير من العناصر الغذائية في أصغر كمية أيضًا.
- البرقوق غني بالألياف مما يجعله ثمرة رائعة لتوفير الراحة من مشاكل الجهاز الهضمي وحتى الإمساك.
- يعد صنع عصيدة بالبرقوق أسهل طريقة للحفاظ على جميع العناصر الغذائية الموجودة وإعطائها لطفلك.
- يعمل البرقوق المجفف، الذي يُطلق عليه أيضًا القراصيا، كمنشط هضمي.
- إن وجود فيتامين أ في الفاكهة يعزز نمو البصر لدى الأطفال.
- تناول الأطفال للبرقوق يحسن من صحتهم ويساعد على بناء جسمهم.
فوائد البرقوق الاحمر للحامل
هل يمكنك الاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة البرقوق أثناء الحمل أيضًا؟ بالتأكيد وذلك للفوائد التالية.فالبرقوق الأحمر من أفضل الفواكه التي يمكن أن تحصل عليها الحامل.
- يساعد البرقوق الأحمر على إبقاء الوزن تحت السيطرة، يحتوي البرقوق على كربوهيدرات، وهي في الأساس سكر فواكه، ومنخفضة التركيز نسبيًا. ما يجعلها بديلًا رائعًا للأطعمة ذات السعرات الحرارية، خاصة إذا كنت ترغب في التخلص من وزن الحمل. ومع ذلك، لكن لا يوصى بالخوخ المجفف أو البرقوق المجفف أثناء الحمل حيث يحتوي على كمية عالية من الكربوهيدرات والصوديوم.
- يساعد البرقوق الأحمر على محاربة فقر الدم، ويعد فقر الدم، وخاصة فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، مشكلة شائعة أثناء الحمل وتطور معظم النساء الحوامل هذه الحالة. ومع ذلك، إذا لم يتم علاجها في الوقت المناسب، فقد تؤدي إلى الولادة المبكرة أو انخفاض الوزن لدى الأجنة عند الولادة. وبالتالي، من الأفضل منعه في المقام الأول. لمنع هذه الحالة، يوصى بتناول الأطعمة الغنية بالحديد. أثناء الحمل، يمكنك تناول البرقوق لأنه غني بالحديد، وهو أمر ضروري لصنع خلايا الدم الحمراء.
- يوفر الطاقة، حيث يساعد فيتامين ج في امتصاص الحديد من خلال الجهاز الهضمي، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم. كما أنه مضاد قوي للأكسدة، مما يعني أنه يحمي خلايانا من التلف التأكسدي. فيتامين C ضروري أيضًا لتركيب L-carnitine، وهو حمض أميني بديل مطلوب لتحلل الأحماض الدهنية وإنتاج الطاقة، وهو الأمر المطلوب خلال الحمل.
- يساعد في منع أمراض القلب، بما أن البرقوق غني بمضادات الأكسدة، فإن تناوله سيساعد على تقليل الالتهاب ويمنع خلاياك من تلف الجذور الحرة. كما أن البرقوق يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة من مادة البوليفينول، والتي تعد مفيدة للصحة وقد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وحتى مرض السكري. علاوة على ذلك، فإن البرقوق منخفض الدهون، وهذه الدهون غير مشبعة تمامًا وبالتالي لا تزيد من احتمال الإصابة بأمراض القلب خلال الحمل.