تناول الفواكه أمر مستحب وضروري للحفاظ على الصحة، لكن ليست ثمار الفاكهة فقط هي من تحتوي على فوائد هامة للجسم، بل تحتوي أحياناً البذور أو الأوراق على نسبة عالية من الفيتامينات الهامة، وهنا نتحدث عن أوراق فاكهة البرقوق.
البرقوق هو فاكهة تتبع فصيلة الورديات وله أنواع عديدة كلها ذات قيمة عالية، منه البرقوق الأحمر والأخضر والأصفر والأسود والبنفسجي.
وبفضل البرقوق كفاكهة مثالية للصحة، هناك أيضاً أوراق البرقوق التي لها العديد من الاستخدامات خاصة الاستخدامات الطبية وهو ما اشتهرت به في كتب الطب الشعبي والطب القديم.
فوائد أوراق البرقوق:
- تساعد أوراق البرقوق على علاج الجروح حيث تحتوي على نسبة كبيرة من المواد القابضة التي تسرع شفاء الجرح.
- تساعد على حبس النزيف.
- تغلي أوراق البرقوق ويتناولها من يعاني من الإسهال الشديد، حيث تساعد على حماية المعدة من البكتيريا الضارة وتطهر الأمعاء، وتساعد على منع الإسهال.
- مدرة للبول للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في التبول.
- تساعد على تفتيت الحصوات وحماية الكلى من الإصابة بتكون الحصى.
طريقة حلى سهل: فطيرة البرقوق