تناول الخضروات قبل النوم من العادات الصحية المفيدة للجسم والتي بجانب إمداد الجسم بفوائد وعناصر صحية عالية، فهو أيضاً يحمي من الإصابة بأمراض السمنة التي يسببها العشاء المتأخر.
الفلفل الأخضر من أهم الخضروات التي تحافظ على الصحة، وتناولها المنتظم يساعد على تحسين أداء الجسم بشكل عام ويرجع ذلك للكم الهائل للفيتامينات التي يحتوي عليها الفلفل.
يحتوي الفلفل على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد وحمض الفوليك والزنك والمغنيسيوم والفسفور، كذلك يحتوي على فيتامين أ وب المركب، وفيتامين C وفيتامين E بالإضافة للألياف ونسبة عالية من المياه، وكذلك نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة.
ينصح الخبراء المختصون بالتغذية تناول حبة من الفلفل الأخضر قبل النوم كروتين بديل لوجبة العشاء بفضل الفوائد الكبيرة التي تمنحها للجسم وللصحة بشكل عام.
فوائد الفلفل الأخضر قبل النوم:
- يساعد الفلفل الأخضر على تحسين عملية الهضم خلال النوم فيحمي من الإمساك.
- يساعد على تحفيز عملية الأيض وحرق الدهون المتراكمة بالجسم.
- يحتوي على نسبة كبيرة من المياه التي تحمي البشرة والجسم من الجفاف وتساعد على ترطيبه.
- يحمي الجسم من الأمراض المختلفة مثل البرد والأنفلونزا بفضل فيتامين سي.
- يساعد على تحفيز عمل المناعة بفضل مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها.
طريقة عمل الفلفل الأخضر بالجبن والبسطرمة