يقول الأطباء وخبراء التغذية المتخصصون، إن أهم وجبة يتناولها الإنسان، هي أول طعام يدخل جوفه بعد الاستيقاظ من النوم، ويشددون على دور الأطعمة التي يتناولها الإنسان على الريق، في ضبط إيقاع يومه، ومنح الجسد طريقاً محدداً للسير فيه خلال أداء عملياته ووظائفه الحيوية.
ويعتبر التفاح وجبة مثالية ليتناولها الجميع على الريق، فهو مناسب للأطفال والكبار، للرجال وللنساء، وهو في النهاية وجبة خفيفة لذيذة تحتوي على سكريات بسيطة (سكر الفراكتوز)، تفتح شهية الإنسان، وتنشط جهازه الهضمي بعد ساعات النوم الطويلة.
وحسب الخبراء فإن أبرز فوائد تناول التفاح الأحمر على الريق هي:
- يمنح التفاح الأحمر على الريق، جسم الإنسان وجبة خفيفة تنشط عمل المعدة، ومعدلاً بسيطاً من سكريات الفراكتوز يمكنه أن يفتح الشهية لوجبات أكبر طوال اليوم.
- يحتوي التفاح الأحمر على مواد تزيل علامات التعب والإجهاد عن الجسم خاصة بعد نوم متقطع، حيث يمكنه أن يقلل من فرص ظهور الهالات السوداء أسفل العينين.
- قد يضطر البعض لتناول تفاحة على الريق دون الإفطار، وهي وصفة ناجحة لمن يجبرهم عملهم اليومي على تجاهل وجبة الإفطار الهامة، حيث يعوض التفاح تأثير فقدان هذه الوجبة.
- يحتوي التفاح على فيتامين أ الذين يحسن من مظهر البشرة، ويحفز خلايا الجلد للتجديد، كما يمنع ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في السن.
- يحتوي التفاح على معدن الزنك بكثافة جيدة، لذلك يعطي الجسم دفعة قوية في الصباح، خاصة أن الزنك ينشط الخلايا ويزيد من سرعة عملية الأيض.
- بسبب التفاح يمكن للإنسان أن يضمن عظاماً سليمة، بسبب ما يحتويه التفاح من تركيزات الكالسيوم، فضلاً عن دور التفاح في دعم الأسنان وعلاج نزيف اللثة المتكرر.
تعرفي على الفوائد المذهلة لعصير التفاح
