عند معرفة المرأة بأنها في انتظار مولود يتكون داخلها، تحرص كل الحرص على تناول أفضل الأغذية والأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن لتصل للجنين خلال المرحلة الأساسية لتكونه.
تناول الأطعمة النظيفة والصحة من أهم الأمور التي يجب أن تحرص عليها المرأة لتجنب المشاكل التي تنتج عن الأطعمة السريعة كالتسمم أو ضعف الجسم وغيرها.
اللفت هو واحد من الخضروات الهامة التي تعني بالصحة وخاصة صحة الأم والجنين خلال تلك الفترة الهامة، ويرجع ذلك لفضل العناصر والمركبات التي يحتوي عليها اللفت ويضمن للحامل فترة آمنة وكذلك لجنينها.
يمد اللفت المرأة الحامل بنسبة عالية من فيتامين C ، وفيتامين أ وج ود، وكذلك نسبة عالية من الكالسيوم والفسفور والكبريت والمغنيسيوم، فضلاً عن نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
فوائد اللفت للحامل:
- يساعد اللفت على تحفيز مناعة الجسم خلال الحمل وتقليل الإصابة بالأمراض مما يساعد على مرور تلك الفترة بسلام.
- يحتو على نسبة عالية من الألياف التي تحمي الحامل من الإصابة بالإمساك خلال الحمل.
- يحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم الذي يساعد على الحماية من هشاشة العظام.
- من أفضل الأطعمة المكافحة للأمراض السرطانية.
- يساعد على حماية الأجنة من التشوهات الخلقية.
طريقة سريعة لعمل محشي اللفت والجزر
طريقة عمل مخلل اللفت