جوزة الطيب
حديثنا اليوم عن واحدة من أشهر التوابل التي تُسّتخدم في الطبخ لتمّنح الطعام مذاقًا مميّزًا ونكهة حلوة ألا وهي "جوزة الطيب" سوف نتعرّف عليها وعلى فوائدها خاصّة للنساء.بداية، جوزة الطيب هي نواة ثمرة شجرة جوزة الطيب التي تنمو في المناطق الاستوائية، تعد النواة صالحة للأكل على عكس الثمرة غير الصالحة للأكل تمامًا.يُكثر استخدام نواة جوزة الطيب في الطبخ كأحد التوابل حيث تُضاف إلى المخبوزات والمعجّنات والصلصات والمشروبات، وعند تحضير التتبيلات أيضًا لمنح الطعام مذاقًا مميّزًا ونكهة حلوة محبّبة.وتوجد جوزة الطيب على هيئة بيضة مغلّقة بقشرة حمراء، وتتوفّر لدى محلات العطارة على هيئة مسحوق حيث يتمّ بشرها واستخدامها في الطهي.وإلى جانب استخدامها في الطبخ، فإنّ جوزة الطيب تعد من البهارات الصحيّة، حيث على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الأخرى.وبفضل هذه العناصر الغذائية، فإن جوزة الطيب تُستخدم في الطب البديل كعلاج للأمراض، فعلى سبيل المثال تساعد على تحسين صحّة الجهاز الهضمي.وتعمل جوزة الطيب أيضًا على تخليص المعدة من الانتفاخات والإسهال، بل وتهدئ آلام المعدة والقرحة التي تصيبها كما تعزّز هضم الطعام.وتلعب جوزة الطيب دورًا ملحوظًا في تسكين ألم الأسنان وتطهّر اللثة، كما تمنع تسوس الأسنان، وتقضي جوزة الطيب على الرائحة الكريهة بالفم وتبيّض الأسنان.وتساهم جوزة الطيب في تحسين صحة البشرة وتزيل البقع وآثار حب الشباب وتؤخر شيخوخة البشرة، وتعزز صحة الدماغ وتزيد التركيز وتحمي من الزهايمر والباركنسون.وتعالج جوزة الطيب الأرق وتحسين جودة النوم، وتنظم ضغط الدم وتعزز صحة الكبد، كما تحمي من الإصابة بالاكتئاب وتخفّض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم وغيرها من الفوائد.
ما هي فوائد جوزة الطيب للنساء
تعد جوزة الطيب من التوابل الشهيرة التي تقبل النساء على استخدامها سواء في الطبخ أو في العلاج، حيث تُسّتخدم جوزة الطيب في الطب البديل ولعل أبرز فوائدها للنساء:
- تساهم جوزة الطيب في تخفيف الاكتئاب.
- تساهم جوزة الطيب في تخفيف التوتر والقلق خاصّة قبل نزول الدورة الشهرية.
- تساهم جوزة الطيب في استرخاء الجسم.
- تساهم جوزة الطيب في تخفيف آلام وتقلّصات الدورة الشهرية.
- تعمل جوزة الطيب على تحسين صحّة الأعضاء التناسلية الأنثوية.
- تعمل جوزة الطيب على زيادة تدّفق الدم إلى الرحم والمبايض.
- تعمل جوزة الطيب على تحسين خصوبة المرأة.
- تزيد جوزة الطيب من الرغبة الجنسية عند المرأة.
- تساهم جوزة الطيب في خسارة الوزن.
- تساهم جوزة الطيب في تخفيف الغثيان.
- تساهم جوزة الطيب في حماية النساء من البرود الجنسي.
- تساهم جوزة الطيب في تخفيف الأعراض المصاحبة لمتلازمة الطمث.
- تساهم جوزة الطيب في تسهيل الولادة الطبيعية.
- تعمل جوزة الطيب على تقوية المناعة
- تساهم جوزة الطيب في تنظيم ضغط الدم.
- تساعد جوزة الطيب على تقليل انتفاخ البطن والإمساك.
- تعمل جوزة الطيب على تنشيط الدورة الدموية في الجسم.
- تعمل جوزة الطيب على علاج الأرق وتحسّن جودة النوم.
- تعمل جوزة الطيب على تغذية البشرة وتحميها من الأمراض المختلفة.
- تعمل جوزة الطيب على خفض مستويات الكولسترول في الدم.
- تساهم جوزة الطيب في تحسين عملية الهضم.