أثبتت الدراسات الطبية أن "الأرز الأسود"، يتفوق على كل أنواع الأرز الأخرى من حيث القيمة الغذائية، فهذا النوع من الأرز يتميز بالكثير من الفوائد لكونه غنيًا بالألياف والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
ومن المعروف أن حبوب الأرز الأكثر شيوعًا في العالم، حيث يستخدمه الكثيرين في وجباتهم الأساسية وهناك من يستخدمه في علاج الأمراض التي يتعرض لها جسمه.
وتلجأ الكثير من السيدات الحوامل إلى تناول الأرز لما له من فوائد جمة تعود عليها وعلى جنينها بفضل هذا النبات الطبيعي، حيث يعمل على تقوية العظام ويساعد على نمو الجنين بشكل سليم.
وينصح الأطباء بتناول هذا النوع من الأرز بفضل ما سيعود على جسم الإنسان من تناوله، فهو يدخل في علاج الكثير من المشاكل الصحية التي تواجهنا، لذا ففي هذا المقال سنقدم أهم فوائد للأرز الأسود.
فوائد الأرز الأسود:
- يكافح الإلتهابات
- يعالج آلام المفاصل
- للحصول على جسم صحي
- يحمي القلب من الأمراض
- يعزز صحة الكبد
- يساعد على تحسين الذاكرة والتركيز
- يكافح الإصابة بالسرطان ويحد من انتشاره بالجسم
- يزيل السموم من الكبد كما يخلصها من الشوائب
- يطرد السموم من جسم الإنسان
- يحد من تصلب الشرايين
- يقي من ارتفاع ضغط الدم
- يعالج الإسهال
- يقي من مرض السكري
- يحافظ على الجهاز الهضمي
- يسهل من عملية الهضم
- يحافظ على حركة الأمعاء
- يحافظ على ثبات نسبة السكر في الدم
سبب مذهل يجعلك تضعين قطعة ثلج على الأرز عن تسخينه
طريقة عمل الأرز التركي