عشبة الحلفا بر
عشبة الحلفا بر نوع من العشب ذو رائحة عطرة، يوجد في أجزاء كثيرة من الشرق، ويتم تجفيفه لأغراض دوائية. ينمو الحلفا بر إلى ارتفاع عالٍ، ويشبه من جميع النواحي بعض أنواع العشب الشائعة، ويتسم بالأوراق طويلة وضيقة والسيقان مستديرة ومفصلية، ولها أوراق عشبية أيضًا، والزهور تقف على قمم السيقان في سلسلة مزدوجة. وعشبة الحلفا بر معروفة باسم عشبة الليمون، وكذلك عشب الأسلاك الشائكة، الرؤوس الحريرية، عشب كوشين أو عشب مالابار أو الرؤوس الزيتية، وهو جنس من النباتات الآسيوية والأفريقية والأسترالية والجزرية الاستوائية في عائلة العشب. زرع بعض الأنواع (خاصة Cymbopogon citratus) كأعشاب الطهي والأعشاب الطبية بسبب رائحتها، حيث تشبه رائحة الليمون. في حين يوجد ما يقدر بنحو 55 نوعًا من عشبة الحلفا بر، إلا أن أصناف شرق الهند وغرب الهند فقط مناسبة للاستخدام في الطهي.
عشبة حلف البر أو الحلفاء من الأعشاب التي تنمو في معظم البلدان العربية والتي تحتوي على كم هائل من المعادن والفيتامينات الهامة للجسم، فهي تحتوي على الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم بالإضافة لمضادات الأكسدة والزيوت العطرية. كما تحتوي حلف البر على نسبة عالية من الزيوت الطيارة ولها رائحة جميلة تقارب رائحة الورود. أما عن دور عشبة حلف البر في الحفاظ على الصحة، فقد اهتم أخصائيو الطب الشعبي بذكر حلف البر في علاج البشرة والشعر والكلى والأملاح والكثير من الأمراض. تغلى أعشاب حلف البر أو مسحوق حلف البر في الماء ويتم تناولها محلاة بالعسل الأبيض من مرة لمرتين يومياً لأفضل تأثير على الصحة، فهي أيضاً من الأعشاب الهامة للحفاظ على وزن الجسم. يهتم العديد من الباحثين بالفوائد الصحية والطبية لشرب شاي عشبة الحلفا بر. في هذه المقالة، نلقي نظرة على بعض الفوائد الصحية التي قد يقدمها هذا الشاي، ونأخذ في الاعتبار الأدلة التي تدعم الادعاءات.
عشبة حلف البر أو الحلفاء من الأعشاب التي تنمو في معظم البلدان العربية والتي تحتوي على كم هائل من المعادن والفيتامينات الهامة للجسم، فهي تحتوي على الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم بالإضافة لمضادات الأكسدة والزيوت العطرية. كما تحتوي حلف البر على نسبة عالية من الزيوت الطيارة ولها رائحة جميلة تقارب رائحة الورود. أما عن دور عشبة حلف البر في الحفاظ على الصحة، فقد اهتم أخصائيو الطب الشعبي بذكر حلف البر في علاج البشرة والشعر والكلى والأملاح والكثير من الأمراض. تغلى أعشاب حلف البر أو مسحوق حلف البر في الماء ويتم تناولها محلاة بالعسل الأبيض من مرة لمرتين يومياً لأفضل تأثير على الصحة، فهي أيضاً من الأعشاب الهامة للحفاظ على وزن الجسم. يهتم العديد من الباحثين بالفوائد الصحية والطبية لشرب شاي عشبة الحلفا بر. في هذه المقالة، نلقي نظرة على بعض الفوائد الصحية التي قد يقدمها هذا الشاي، ونأخذ في الاعتبار الأدلة التي تدعم الادعاءات.
ما هي فوائد عشبة الحلفا بر
يعتقد الكثير من الناس أن شاي عشبة الليمون يقدم فوائد صحية متعددة، وهنا نتحدث عن فوائد عشبة الحلفا بر أو الليمون بالتفصيل.
- شاي الحلفا بر يمكن أن يساعد في مكافحة الجذور الحرة، وبالتالي تقليل حدوث الالتهاب في الجسم. حيث تحتوي عشبة الحلفا بر على مركبات مقاومة الالتهاب وحمض الكلوروجينيك.
- يعد الالتهاب عاملاً في العديد من الحالات الصحية الضارة، بما في ذلك الألم المزمن وأمراض القلب. على هذا النحو، يمكن أن يكون شاي عشبة الحلفا بر مشروبًا مفيدًا للناس لمرضى القلب.
- يجد الكثير من الناس أن احتساء الشاي الساخن يساعد على الاسترخاء، لكن شاي عشبة الحلفا بر قد يوفر المزيد من خصائص تقليل القلق. وفقًا لمركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان، فإن شم الليمون قد يساعد الأشخاص الذين يعانون من القلق.
- تناول مستخلصات عشبة الحلفا بر يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم. تشير الدراسة إلى أن التفاعل يعتمد على الجرعة. وهذا يعني أن كميات أكبر من عشبة الحلفا بر قد تخفض الكوليسترول أكثر.
- وفقًا لمركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان، تشير نتائج الدراسة إلى أن عشبة الحلفا قد تحتوي على بعض قدرات منع العدوى. على سبيل المثال، يبدو أن العشب يقلل من الإصابة بالقلاع، وهي عدوى فطرية تصيب عادةً الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، مثل المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية.
- في العديد من البلدان التي يكون فيها نبات عشبة الليمون موطنًا للمنطقة، يأخذ الناس سيقان عشبة الليمون ويمضغونها كوسيلة لتحسين صحة الأسنان والحفاظ على شعور الفم بالنظافة. وقد نشرت مجلة الكيمياء الغذائية دراسة تؤكد هذه النتائج. نظر الباحثون إلى 12 من الأعشاب ووجدوا أن المستخلصات العشبية من عشبة الحلفا بر كانت واحدة من أقوى المثبطات للنمو البكتيري في عينات المختبر.