يعتبر الزيت الحار من الزيوت النباتية الطبيعية الشهيرة، حيث يستخرج الزيت الحار من بذور الكتان، ويمكن الاستفادة من الزيت الحار بالعديد من الأشكال، حيث يضاف للطعام ويستخدم للبشرة والشعر وكذلك يمكن تناول ملعقة منه يومياً لتحسين الصحة. يحتوي الزيت الحار على النحاس والفسفور والحديد، وكذلك الأحماض الأمينية الهامة أهمها أوميجا3، فضلاً عن مضادات الأكسدة، كذلك هو زيت غني بفيتامين ب1 والألياف الذائبة. وبحسب الدراسات الطبية العديد، أكدت أن الزيت الحار يساعد على تصحيح مشاكل الكبد والحماية من تطورها أيضاً، وهو ما سنتعرف عليه اليوم.
فوائد الزيت الحار للكبد:
- يساعد الزيت الحار على الوقاية من التهابات الكبد.
- يحفز ويعزز عمل الكبد بشكل طبيعي.
- يساعد في تخليص الكبد من السموم.
- من أفضل الزيوت التي تقلل الشحوم حول الكبد، والتي تشمل، الكولسترول السيئ في الدم الذي قد يسبّب التليّف.
- يساعد على تنظيم السكر في الدم.
- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الكبد من الإصابة بالسرطان.
- يحتوي بذر الكتان على كميات عالية من الأوميغا3 التي كمضادات أكسدة تعمل على حماية الكبد، و الكلى من الإصابة بالأمراض الناتجة عن التسمم.