الشوفان أحد أنواع الحبوب كثيرة الاستخدام، وتُعدّ شمال غرب أوروبا الموطن الأصليّ له، ثمّ انتشرت زراعته في باقي دول العالم. ومع تعدد وكثرة أنواع الشوفان إلّا أنّ الشوفان الأبيض هو الأكثر انتشاراً واستخداماً، يزرع الشوفان عادة في المناطق الباردة والرطبة، وقد انتشر في الفترة الأخيرة بسبب الفوائد والقيمة الغذائيّة العالية له مما جعله يدخل في عدد من الوصفات. لكن أشهر وأبسط تلك الطرق لتناوله، هو أكله مع الحليب والتمر.
ما هي فوائد الشوفان بالحليب والتمر
- يساعد على تعزيز عمل الجهاز المناعي لجسم الإنسان.
- يساعد على تنشيط الدورة الدموية في الجسم، وهو ما يساعد على علاج العديد من الأمراض مثل برود الأطراف وضعف الإنتصاب وغيرها.
- يعمل الشوفان مع الحليب والتمر بسبب تنوع مكوناته على التقليل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
فوائد الشوفان بالحليب والتمر للحامل
- طبق من الشوفان يعالج بشكل كبير الإكتئاب الذي قد يصيب الحامل، والذي يعرف باكتئاب الحمل.
- يساعد على تغذية الشعر وبالتالي علاجه من المشاكل التي تصاحب الحمل مثل الضعف والتقصف.
- يقي من الامساك، حيث يعد من الملينات الطبيعية التي توصف للمرأة الحامل.
- يساعد على إمداد المرأة الحامل بحاجتها من الكالسيوم والحديد، بسبب وجود الحليب والتمر في مكونات هذا الطبق.
فوائد الشوفان بالحليب والتمر للأطفال
- يساعد على زيادة مستوى تركيز الأطفال، ورفع معدل الذاكرة لديهم.
- يحتوي طبق من الشوفان على معدل مرتفع من المواد المضادة للأكسدة، وبالتالي حمايتهم من البكتيريا والجراثيم المحيطة.
- يساعد على تقوية عظام الأطفال بسبب وجود الفيتامينات والكالسيوم به.
- يحتوي الشوفان على مواد مهدئة تساعد على منح الطفل حالة محبوبة من الإسترخاء والهدوء.
فوائد الشوفان بالحليب والتمر للرجيم
- يستخدم في أعطاء الأحساس بالشبع، مما يقلل من حجم الوجبات المستهلكة طوال اليوم.
- يساعد على زيادة معدل الحرق، مما يخلص الجسم من الوزن الزائد.
- يساعد على تسهيل عملية الهضم، وبالتالي تحقيق الإستفادة القصوى من المواد الغذائية الموجودة في الطعام.
فوائد الشوفان بالحليب والتمر للبشرة
- يساعد على تخليص البشرة من الخلايا الميتة، وبالتالي منح مظهر أكثر نضارة للبشرة.
- يمنح البشرة نعومة طبيعية، كون تلك الوجبة من المرطبات الطبيعية للجلد والبشرة.
- يساعد على القضاء على البثور والرؤوس السوداء في البشرة.
- يقتل الفطريات التي تتسبب في الإلتهابات الجلدية على البشرة.