يعد بذر الكتان من أقوى الأغذية الموجودة حيث اشتهر استخدامها منذ آلاف السنين كعلاج لبعض الأمراض التي تصيب جسم الإنسان.
وتدخل بذور الكتان في العديد من الصناعات والأطعمة الغذائيّة، حيث أن الدراسات الطبية أثبتت عدم توقف استهلاك البشري للكتان نظرًا لما يحتوي عليه من فوائد عديدة.
وهناك بعض من المزارعين يقومون باستخدام "بذر الكتان" كطعام للدجاج من أجل إنتاج البيض حيث يحتوي هذا البذر على الكثير من أحماض الأوميغا 3 الدهنية.
وينصح خبراء الصحة الأشخاص الذين يعانون من مرض السمنة المفرطة بإضافة هذه البذور مع وجباتهم الغذائية من أجل خسارة الوزن، فإذا كنت تعاني من الوزن الزائد تناول بذور الكتان، ولكن بحرص شديد لأن الإفراط منه يسبب بعض المشاكل، وفي هذا المقال نعرض فوائد بذر الكتان للتخسيس وأضراره أيضًا.
فوائد بذر الكتان للتخسيس:
- تساعد على خسارة الوزن بشكل عام
- يمنح الشعور بالشبع والامتلاء مدة أطول من الزمن
- يمد الجسم بكميّة أقل من السعرات الحراريّة
- يساعد على خسارة الوزن
- يمنع حدوث الإمساك
- وتعزيز عمل الجهاز الهضمي
- يساعد الجسم على التخلّص من السموم عن طريق عُصارة المرارة والبراز
- ينظم عمل الجهاز المناعيّ
- يمنع حدوث
أضرار بذرة الكتان للتخسيس:
- آلام في البطن
- الإسهال الشديد
- ظهور الحساسية عند بعض الأشخاص
- تسبّب ضيقاً في التنفّس
- التنفّس السريع
- ارتفاع مستوى الدهون الثلاثيّة لدى المرضى بارتفاع الدهون الثلاثيّة
- وتؤثر على وظائف الهرمونات عند النساء وخاصّة هرمونات الدورة الشهريّة، وهرمونات الحمل
- تسبّب في بعض الأحيان إلى النوبات الدماغيّة، والشلل.
فوائد بذر الكتان
أضافت بذر الكتان لأطباقها لمدة أسبوعين لن تصدقي ما حدث لها