الجزر طبقا لعلم النبات هو واحد من الخضروات الجذريّة الذي ينتمي للفصيلة الخيميّة، وللجزر أنواع وألوان عديدة منها البرتقاليّ، والأبيض، والأصفر، والأحمر، والقرمزي. وهو من الخضروات الأساسية المتواجدة طيلة أيام السنة، وينصح بزراعته في بيوت بلاستيكيّة في فصل الصّيف؛ لحمايته من ضرر أشعّة الشمس التي تحدّ من قيمته الغذائيّة وجودته. ويتميز الجزر بتنوع طرق أكله حيث يؤكل طازجاً، أو مطبوخاً، أو مسلوقاً، أو كمكون أساسي أو مضاف للعديد من وصفات الطعام ما بين أطباق الحساء، والشوربات، والسّلطات وغيرها.
ما فوائد الجزر للحامل في الشهر التاسع
- يساعد على تقليل الشعور بالإمساك الذي يعد من مخاطر الشهر الأخير في الحمل، حيث قد يتسبب في الولادة المبكرة.
- يقلل من نسبة الكوليسترول الذي قد يضر بالأم الحامل في تلك الشهور.
- يقي الحامل من تشققات الحمل وعلامات تمدد الجلد بشكل طبيعي.
- يعتبر من مدرات البول الطبيعية التي تساعد الحامل على التخلص من السموم بالجسم.
فوائد الجزر للحامل في الأشهر الأولى
- يستخدم لمنح الجسم نسبة كبيرة من الحديد، والذي يعد من أساسيات تكون الجنين في الشهور الأولى.
- يساعد على تكون العظام والعضلات للجنين.
- يعزز من دور الجهاز المناعي لمقاومة الأمراض، وذلك بسبب احتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
- ينظم نسبة المعادن والصوديوم بالدم.
فوائد عصير الجزر للحامل والجنين
- يساعد على منح الحامل والجنين العناصر الغذائية اللازمة لكليهما خلال فترة تكون الجنين.
- يساعد على الحفاظ على أسنان الحامل، والتي قد تعاني من الضعف بشكل عام.
- يساعد على حماية المرأة الحامل من الأنيميا أو ما يسمى بمرض فقر الدم.
- يساعد على زيادة قوة البصر للمرأة الحامل.
فوائد الجزر للحامل في الشهر السابع
- يساعد على تنمية حدس العيون لدى الحامل والجنين معا.
- يساعد على ثبات الحمل في ذلك الشهر الحرج، ويعود ذلك بسبب المواد الطبيعية التي يحتوي عليها الجزر، وبالتالي الحفاظ على الحمل آمنا ومستقرا.
- يكافح من الإصابة بالتشنجات العضلية التي تصيب الأطراف، وذلك بسبب ثقل وزن الجنين.