كثيرون لا يعرفون أن بيض السمان له فوائد طبية متعددة، وأبرزها التخفيف من أعراض الحساسية، وكذلك تقوية العظام وإعطاء الشعر القوة واللمعان المطلوبين، ومد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها
ويؤكد أطباء أنه يقوي المناعة، ويعالج من أعراض الاكتئاب، وتقوية البصر، وعلاج السكري
وينصح الأطباء بالحرص على تناول بيض السمان باستمرار، لافتين إلى أن فوائده الطبية متعددة، وليس له أعراض جانبية، في المقال التالي نتعرف على فوائد بيض السمان الطبية
فوائد بيض السمان الطبية:
- يمد الجسم بالعناصر التي يحتاجها، ويقوي البصر ويعالج من الاكتئاب
- يخفف بيض السمان من أعراض الحساسية؛ لأنه يحتوي على بروتين لا يسبّب أي حساسية في الجسم
- يقوي المناعة ويتحكم في السكري ويقوي الشعر ويعطيه اللمعان والقوة ويمنع تساقطه
- يعمل على تعزيز الخلايا والأنسجة والعمل على إصلاحها، خاصة خلايا وأنسجة العظام والعضلات والأوعية الدموية
- يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل الضغط على الشرايين والقلب والأوعية الدموية بالتالي خفض التوتر ومنع الإصابة بأمراض القلب
- يحتوي على كميات عالية من فيتامين سي وفيتامين أ مما يعمل على تحييد الجذور الحرة وتعزيز صحة الجهاز المناعي ضد ظهور الأمراض المزمنة
- يعد من أفضل الأدوية لقرحة المعدة، وأمراض القولون، والتهابات الإثني عشر، وكافّة أمراض الجهاز الهضمي
- يقي من أمراض القلب، ومفيدٌ جداً للمرضى الذين يعانون من مرض السّكري، ومرض السل، ومن يعانون من الحصى في الكلى والمرارة
- مفيد لمن يعاني من مرض الزهايمر، وجيد في التقليل من أعراض الشّيخوخة
- يحتوي بيض السمان على مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من أمراض السرطان
- يحتوي كميات كبيرة من البروتين المحفز لعملية النمو وبناء العضلات.
طريقة عمل برام السمان بالأرز
طريقة عمل سلطة الهليون باللوز مع بيض السمان المتبل