أنواع البصل كثيرة، منها الأحمر ومنها الأبيض ومنها الأخضر وجميع أنواع البصل أثبتت الدراسات فوائدها الصحية المثالية خاصة في محاربة العديد من الأمراض الخطيرة.
لكن بجانب البصل نفسه فهناك قشروه أيضاً، والتي غالبا ما يلي بها الناس في سلات القمامة، لكن في الحقيقة حتى قشور البصل بأنواعها تحتوي على فوائد صحية مثالية، وخاصة قشر البصل الأحمر.
يحتوي قشر البصل الأحمر على نسبة عالية من المركبات الضرورية لصة الجسم مثل الألياف والمركبات المضادة للبكتيريا والميكروبات بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والفيتامينات، والأملاح المعدنية والفلافونويد.
فوائد قشر البصل الأحمر:
- يساعد على حماية القلب من الأمراض الخطيرة والجلطات.
- يحمي من تصلّب الشرايين والأوردة.
- يعزز كفاءة جهاز المناعة، ويُساهم في قتل البكتيريا والفيروسات.
- يقلل ارتفاع ضغط الدم.
- يحمي خلايا الكبد وجدار المعدة عند تناوله بانتظام.
- الحماية من الإصابة بهشاشة العظام.
- تناول منقوع قشر البصل يعالج التهابات المثانة.
- علاج السعال والكحة الجافة.
- علاج التهابات اللثة والأسنان من خلال المضمضة بمنقوع قشر البصل.
- مكافحة التهابات اللوز من خلال شرب.
- حمايةبطانة الرحم، وتخفيف الآلام المصاحبة للدورة الشهرية لدى النساء.
- تخفيف مشاكل التهابات القولون.
- من أهم أدوار البصل وقشره الحماية من الإصابة بالأورام السرطانية بفضل احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
فوائد البصل الأخضر لمرضي السكر
فوائد البصل الأخضر للرجال