الروزماري
الروزماري هو نبات من فصيلة النعناع، يُعرف أيضاً باسم إكليل الجبل ويشبه الريحان، ويتميز الروزماري بمذاقه الذي يجمع الحلاوة والمرارة في نفس الوقت، وقد كان يُستخدم منذ القدم في الطب والمطبخ بواسطة الرومان واليونانيين.ينمو الروزماري في العديد من بلدان العالم وله شهرة خاصة في بلدان الشام، ويستخدم الروزماري مجففا في الطهي وغيره وعلى هيئة زيت يمكن استعماله لأغراض لها علاقة بالتجميل.يمكنكِ حفظ الروزماري بعيداً عن أشعة الشمس والهواء، كما يمكنكِ تجميده من خلال لف جذوعه في ورق زبدة قبل وضعه في وعاء مغلق الإحكام في الفريزر، ولكن لاحظي أنه من الممكن أن يفقد لونه بسبب التجميد.
ما هي فوائد الروزماري
الروزماري يحتوي على الكثير من الفوائد للجسم، والتي يمكن تلخيصها في النقاط التالية:
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجهاز المناعي للجسم.
- يمنح الجهاز الهضمي والجهاز العصبي الكثير من الفوائد ويساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية.
- يفيد في علاج نوبات الربو أيضاً، كما يمكن استخدامه كبلسم يساعد في تنعيم الشعر.
- تعمل عشبة الروزماري في تحسين الرغبة لدى الزوجين في عملية الجماع.
فوائد الروزماري للأعصاب
شجعت الحاجة الملحة لاستراتيجيات جديدة قادرة على تخفيف آلام الأعصاب على تحليل مستخلصات أوراق إكليل الجبل أو الروزماري وجاءت النتائج أنه بالفعل يساعد على تخفيف ألم الأعصاب.
- يعمل على تقليل فرط الحساسية للمنبهات الضارة وغير الضارة والألم التلقائي.
- قادر على تقليل فرط الحساسية العصبية وحماية الأنسجة العصبية.
فوائد الروزماري للجسم
الروزماري مفيد للغاية للجسم، حيث يعمل في العديد من الوظائف البسيطة والمهمة مثل ما سنتعرف عليه هنا:
- يؤدي إلى تقوية الشهوة لدى الزوجين وتحسين عملية الإنتصاب عند الرجل.
- يقوي عمل الحيوانات المنوية وتزيد من عددها.
- يزيد من تحسن الأداء الجنسي لدى الزوجين.
- يحتوي عشبة إكليل الجبل على المواد المطهرة التي تحارب الفطريات.
- يعمل على تسكين الصداع، ويكون ذلك عن طريق غلي إكليل الجبل واستنشاق البخار.
- يستخدم كعلاج الآلام الناتجة عن الشعور بالثقل بسبب زيادة الوزن خلال الحمل.
فوائد الروزماري للمعدة
الزيوت الموجودة في الروزماري مفيدة جدًا للجهاز الهضمي والمعدة.
- يمكن أن يهدئ الروزماري حرقة المعدة ويخفف الغازات المعوية والانتفاخ.
- الروزماري مضاد للالتهابات، والالتهاب سبب شائع لاضطراب المعدة.
فوائد الروزماري للتخسيس
الروزماري مليء بمضادات الأكسدة التي لها خصائص مضادة للالتهابات. تمنع مضادات الأكسدة هذه ضرر الجذور الحرة وتخفض مستويات السكر في الدم. عند الجمع بين جميع الخصائص، تجعل إكليل الجبل عشبًا مثاليًا للمساعدة في إنقاص الوزن.
- يمكن أن يساعد أيضًا في حمايتك من العديد من اضطرابات التمثيل الغذائي.
- وجد أن حمض الكارنوسيك الموجود في إكليل الجبل له إمكانات مضادة للسمنة.