يكثر تداول الفريك في الدول العربية منذ سنوات عديدة وذلك لكونه من الأطعمة المفيدة للجسم بشكل كامل، لذا بعد انتشارها والتعرف على فوائدها الكثيرة ذاع صيتها في الدول الأوربية، وأصبحت المطابخ العربية والأوروبية لا تستغني عن الفريك.
ويعتبر الفريك من ضمن حبوب القمح الغذائية الخضراء، والتي تمتاز باحتوائها على فوائد كثيرة نظرًا لما تحوي عليه من فيتامينات وألياف وبروتينات ومعادن تعد ضرورية لجسم الإنسان، لذا ينصح الغذائيون وخبراء التغذية والصحة الجسدية بتناول هذه الحبوب.
ويتم استعمال الفريك بدلًا من الأرز في العديد من الوجبات والتي أشهرها اللحوم والدجاج حيث يكثر في بعض المطابخ استعمال الأرز في حشو الحمام وكذلك اللحوم ولكن الأكثر استخدامًا حاليًا في هذا الحشو هو "الفريك".
يعمل الفريك على منح الجسم العديد من الفوائد التي تجعله دائمًا نشيط وخالي من الأمراض سواء كانت هذه الأمراض بسيطة يمكن علاجها بسهولة أو أيضًا الأمراض المزمنة.
وفي هذا التقرير سنرصد فوائد الفريك لكمال الأجسام، حيث يهتم لاعبي كمال الأجسام بشكل دائم على التعرف إلى فوائد كل الوجبات التي يجب عليه تناولها لبناء جسده ومساعدته على استكمال ممارسة هذه الرياضة فإذا كنت ترغب في ممارسة هذه الرياضة ننصحك بتناول الفريك.
فوائد الفريك لكمال الأجسام:
- يعمل الفريك على بناء الجسم والعضلات ويحافظ على صحتها
- يزيد الفريك من قوة الجسم
- يمنح الجسم النشاط والحيوية
- يعزز عمليات الهضم مما يحمي من تراكم الدهون.
طريقة عمل حساء الفريك التونسي
طريقة عمل دجاج محشي بالفريك