فوائد الفاصوليا

الفاصوليا

ما هي فوائد الفاصوليا

• الفاصوليا غنية بحمض الفوليك. حمض الفوليك ضروري للصحة العامة، لإنتاج خلايا الدم الحمراء السليمة، ويساعد على منع عيوب الأنبوب العصبي لدى الجنين أثناء الحمل.
• وفقًا للبحث، فإن الفاصوليا غنية بالبوليفينول، وهو نوع من مضادات الأكسدة. تحارب مضادات الأكسدة آثار الجذور الحرة، التي تلحق الضرر بالمواد الكيميائية التي ينتجها الجسم أثناء عملية التمثيل الغذائي والعمليات الأخرى.

فوائد الفاصوليا للرجيم

• عندما يأكل الشخص الفاصوليا، فإن الألياف والنشويات الصحية التي تحتويها يمكن أن تساعد في خلق شعور بالامتلاء والرضا.
• كإستراتيجية غذائية طويلة الأجل، يمكن أن يساعد تناول الفاصوليا في منع الإفراط في تناول الطعام خلال الرجيم وقد يؤدي إلى فقدان الوزن، وفقًا لمراجعة 2013.

فوائد الفاصوليا للسكري

• الفاصوليا غنية بالألياف، والتي يمكن أن تساعد في خفض نسبة السكر في الدم.
• خلص مؤلف مراجعة 2018 إلى أن تناول نظام غذائي غني بالألياف يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. كان هناك أيضًا دليل على أنه قد يساعد في خفض نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من هذه الحالة.
• نظرت دراسة أخرى على وجه التحديد في تأثير إضافة كوب من البقوليات إلى النظام الغذائي اليومي للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. أظهرت هذه الدراسة انخفاضًا في مستويات السكر في الدم وانخفاض ضغط الدم في المجموعة التي تناولت الفول على المجموعة الضابطة التي تضمنت المزيد من ألياف القمح الكامل.

فوائد الفاصوليا للكلى

• تحمي الفاصوليا من مرضى تليف الكلى.
• تساعد الفاصوليا على تخلص الجسم من السوائل الزائدة التي تؤذي الكلى.

فوائد الفاصوليا لكمال الاجسام

• تعتبر الفاصوليا مصدرًا ممتازًا للبروتين للنباتيين الذين يقومون بكمال الاجسام.
• تحتوي على سعرات حرارية ودهون مشبعة أقل من بعض مصادر البروتين الأخرى، مثل اللحوم ومنتجات الألبان كاملة الدسم أو قليلة الدسم الأمر المفيد لكمال الاجسام.