الشوكولاته ليست مجرد عشق أو عالم من الجمال والمذاق الرائع فقط، إنها أكثر من ذلك بكثير. بعيداً عن تأثير الشوكولاته على زيادة الوزن واحتوائها على الدهون وارتباطها بحب الشباب، تتميز الشوكولاته بالعديد من الفوائد الصحية نظراً لاحتوائها على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة والتي تفيد في تنظيم ضغط الدم والوقاية من تصلب الشرايين، وذلك خاص بالشوكولاته التي تحتوي على المواد الصلبة غير الدهنية من الكاكاو.
تعرفي على وصفة حلى الشوكولاته والمارشملو.
تشير الكثير من الدراسات إلى فائدة الشوكولاته في الحد من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض ضغط الدم ومكافحة الالتهاب، كما أنها تقلل ضغط الدم وتزيد من حساسية الأنسولين.
جرّبي عمل حلى الشوكولاته والكراميل.
ربما ترغبين بتناول الشوكولاته عندما تنخفض حالتك المعنوية، ولكن الجيد أن تعرفي أن تناول الشوكولاته السوداء على الأخص لا يؤثر على رفع حالتك المعنوية فقط، وإنما يعمل على رفع مستوى التركيز والانتباه لديكِ وزيادة نشاط الدماغ.
من الهام أن تعلمي أن السكر والحليب في الشوكولاته العادية لا يؤدي إلى نفس النتائج الإيجابية.
هل ترغبين بالتعرف على وصفة سهلة وسريعة بقطع الشوكولاته؟ جرّبي عمل حلى الكوكيز بقطع الشوكولاته لتحلية سهلة ولذيذة ومفيدة في نفس الوقت لحالتك النفسية، ويمكنك اختيار قطع الشوكولاته الداكنة لمزيد من التركيز والانتباه.