الحلبة
قال فيها الأطباء (لو علم الناس منافعها لاشتروها بوزنها ذهباً) وجدت الحلبة في الأصل في شمال أفريقيا والبلاد على حدود شرقي البحر الأبيض المتوسط ثم أصبحت تزرع في معظم بلاد العالم، وهي عبارة عن نبات عشبي ارتفاعه يصل إلى 60 سم. تتميز بساقها المجوفة المتشعبة لفروع صغيرة تحمل في نهايتها ثلاث ورقات مسننة، وتظهر على قاعدة ساق الأوراق أزهار صفراء صغيرة وتتحول بعد ذلك إلى ثمار قرنية معقوفة بداخلها يوجد بذور شبيهة للكلية لها لون أصفر مائل للأخضر. الحلبة نوعان البلدية الصفراء وحلبة الخيل الحمراء والمستخدمة هي البلدي.
ما هي فوائد الحلبة
- تستخدم الحلبة في علاج الدمامل والخراجات سواء في الثدي أو في الشرج نتيجة الناسور، حيث تعمل على سرعة فتحها والتخلص منها.
- كما أنها تعالج الأكزيما، آلام الروماتيزم والتقرحات القدمية وتعمل على ترطيب الجلد.
- كما يتم دهن مرهم الحلبة على القدمين يومياً قبل النوم فيقوم بالتخلص من الزكام والسعال
- وتعمل على تدفئة الأقدام أيضاً.
فوائد الحلبة على الريق
- عن طريق تناول مشروب الحلبة على الريق يستفيد الجسم منها سواء في زيادة الوزن والتخلص من الهزال.
- وكذلك تعمل على التئام جروح مرضى البول السكري.
- كما تعمل على علاج التهابات الرئة والنزلات المعوية والإمساك والبواسير.
- تخفف من التهاب اللوزتين وتعالج الدفتيريا.
- للحلبة فوائد عديدة لاحتوائها على البروتينات ومواد أخرى تجعلها شبيهة بزيت الحوت في تركيبه، تعمل الحلبة على علاج أمراض الجهاز التنفسي وأمراض كثيرة أخرى.
- كما أنها تعمل على علاج اضطرابات الحيض للمرأة وتخفيف آلامه.
- تعمل على إدرار الحليب إذا تم تناولها بشكل يومي بمعدل 3 غرامات يومياً بأي شكل سواء طبيعي أو كبسولات وتستعمل في ريجيم فترة الرضاعة.
- تعمل الحلبة على تقليل الشعور بالجوع وتخفض معدل استهلاك السعرات الحرارية أثناء تناول الطعام، كما أنها تحافظ على نسبة مستوى السكر في الدم فتؤدي إلى نقصان الوزن.
- تفيد الحلبة في التخلص من البثور والأكزيما وكثير من المشاكل الجلدية، وذلك من خلال استخدام خليط الماء ومسحوق الحلبة كعلاج موضعي، كما أنها تعمل على إخفاء التجاعيد وتعمل على ترطيب الجلد.
- لها دور فعال في نمو الشعر وإعادة نمو جذور الشعر، وتقلل من تساقط الشعر وأيضاً لها دور في لمعان وترطيب الشعر.
فوائد الحلبة للعظام
- الحلبة تحتوي على مركبات تعمل على تقوية العظام وتغذيته.
- تحمي الحلبة من هشاشة العظام خاصة لدى السيدات في سن انقطاع الطمث.
- تساعد الحلبة على الوقاية من انكسار العظام نتيجة للهشاشة.
فوائد الحلبة للقولون
- تفيد الحلبة في حل مشاكل المعدة من اضطرابات وحموضة.
- وأيضاً يمكن التخلص من آلام القولون من خلال مضغ بذور الحلبة المخلوطة ببذور الكمون، كما تعمل الحلبة على تفتيح الشهية.
- تخلص الحلبة من ألم القولون المتكررة.
فوائد الحلبة للبروستاتا
- يدخل في تكوين بذور الحلبة مادة الديوجينين والتي تعمل على الآرستروجين الذكوري فتقوي الرغبة الجنسية لدى الرجل.
- تحمي الحلبة البروستاتا من الأورام الحميدة.
- تنشط الحلبة البروستاتا لدى الرجال.
فوائد الحلبة للاسهال
- الحلبة تستخدم كعلاج شعبي قديم لعلاج الإسهال ضمن مشاكل المعدة الأخرى.
- تعوض الحلبة الجسم عن السوائل المفقودة خلال الإسهال.
- تمنع الحلبة الاستمرار في الإسهال لفترة طويلة.