محتويات :
- الكمثرى
- أهميته لمرضى السكري
- دوره في الوقاية من السرطان
- استخدامه للحماية من الزهايمر
- أهميته للجهاز الهضمي
- تأثيره على الحمل
- استخدامه في التخلص من الوزن الزائد
- المراجع
الكمثرى :
الكمثرى أو تسمى الإجاص، فاكهة صينية الأصل تشبه التفاح ولها أنواع كثيرة جداً .
للكمثرى فوائد كثيرة للجسم وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من المركبات الغذائية المهمة للجسم مثل الألياف
وفيتامينات هـ و ج و ب2، كما أنه يحتوي على المعادن مثل البوتاسيوم والنحاسن بالإضافة لاحتوائها على
البكتين ومضادات الأكسدة.
أهميته لمرضى السكري :
تحتوي الكمثرى على الألياف بنسبة كبيرة، فتعمل على منع تطورات أعراض السكري وحماية المرضى من
الإصابة بالأمراض الأخرى كأمراض القلب. تعمل الكمثرى على تخفيض حساسية الأنسولين، كما أنها تعمل
على تخفيض معدل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء.
دوره في الوقاية من السرطان :
نظراً لاحتوائها على مضادات الأكسدة فهي تعمل على حماية الخلايا من التلف وتعتبر الكمثرى من أكثر الفواكه
التي تحمي من الإصابة بسرطان المعدة والمريء.
استخدامه للحماية من الزهايمر :
تحتوي قشور الكمثرى على مضاد للأكسدة يعرف بأسم الكيرستين، وقد أثبتت الدراسات أنه يعمل على الوقاية من
الزهايمر.
أهميته للجهاز الهضمي :
- تنشيط عملية الهضم
- إمداد الجسم بحاجته اليومية من الألياف
- تسهيل الإخراج وعلاج الإمساك
- التخلص من السوائل الزائدة عن حاجة الجسم
- علاج البواسير
- الوقاية من تكون جيوب في القولون
تأثيره على الحمل :
- إمداد الجسم بالمركبات الغذائية الضرورية له أثناء الحمل كالفولات
- إمداد الجسم بفيتامين ج وهو مهم لصحة الجنين والأم
- يحمي الجسم من الإصابة بالأمراض الخطيرة أثناء الحمل
- يعمل على علاج الأنيميا المرافقة للحمل
استخدامه في التخلص من الوزن الزائد :
الكمثرى مهمة في عملية التخسيس ويتم إدخالها في أنظمة التخسيس الغذائية وذلك لاحتوائها على معظم
العناصر الغذائية اللازمة للجسم، كما أنها تحتوي على الألياف التي توحي بالشبع وتحتاج وقت طويل
للمضغ، بالإضافة لأنها ذات سعرات حرارية قليلة.
المراجع :
- بتصرف عن بحث كمثرى في موقع ويكيبيديا