فوائد الحمص للرجيم

الحمص

ما هي فوائد الحمص للرجيم

• يحتوي الحمص على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على زيادة الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول الطعام.
• يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية مما يقلل احتفاظ الجسم بكم كبير من السعرات الحرارية ويخف الوزن.
• يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الطبيعية التي تحسن الهضم وتقلل الشعور بالإمساك.
• يحمي من الاضطرابات الهضمية ويقلل الغازات.

فوائد الحمص التسالى للرجيم

• يعمل كل من البروتين والألياف بشكل متآزر لإبطاء عملية الهضم، مما يساعد على تعزيز الشبع. بالإضافة إلى ذلك، قد يزيد البروتين من مستويات هرمونات تقليل الشهية في الجسم.
• في الواقع، قد تؤدي تأثيرات البروتين والألياف الموجودة في الحمص إلى تقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها تلقائيًا على مدار اليوم وفي وجبات الطعام.
• قارنت إحدى الدراسات الشهية وتناول السعرات الحرارية بين 12 امرأة تناولن وجبتين منفصلتين.
• قبل الوجبة تناولوا كوبًا واحدًا (200 جرام) من الحمص التسالى وقبل الآخر تناولوا شريحتين من الخبز الأبيض.
• عانت النساء من انخفاض كبير في الشهية والسعرات الحرارية بعد وجبة الحمص التسالى، مقارنة بوجبة الخبز الأبيض.
• وجدت دراسة أخرى أن الأفراد الذين تناولوا ما معدله 104 جرامًا من الحمص التسالى يوميًا لمدة 12 أسبوعًا أفادوا بأنهم شعروا بالشبع وتناولوا كميات أقل من الوجبات السريعة، مقارنةً بوقت عدم تناولهم للحمص.
• هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد الدور الذي قد يلعبه الحمص في السيطرة على الشهية. ومع ذلك، فمن المؤكد أنها تستحق الإضافة إلى نظامك الغذائي إذا كنت ترغب في تجربة آثارها المعززة للامتلاء.

فوائد الحمص بالطحينة للرجيم

• يحتوي الحمص بالطحينة على كثافة سعرات حرارية منخفضة إلى حد ما. هذا يعني أنها توفر عددًا قليلاً من السعرات الحرارية بالنسبة إلى كمية العناصر الغذائية التي تحتوي عليها.
• الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية هم أكثر عرضة لفقدان الوزن والحفاظ عليه من أولئك الذين يتناولون الكثير من الأطعمة عالية السعرات الحرارية.
• علاوة على ذلك، فإن البروتين والألياف الموجودة في الحمص بالطحينة قد تعزز إدارة الوزن بسبب تأثيرات خفض الشهية وإمكانية المساعدة في تقليل تناول السعرات الحرارية في الوجبات.
• في إحدى الدراسات، كان أولئك الذين تناولوا الحمص بالطحينة بانتظام أقل عرضة للإصابة بالسمنة بنسبة 53٪ وكان مؤشر كتلة الجسم ومحيط الوزن أقل، مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا الحمص.
• بالإضافة إلى ذلك، وجد تحليل تلوي آخر أن أولئك الذين تناولوا حصة واحدة على الأقل من البقوليات، مثل الحمص بالطحينة، فقدوا وزنًا بنسبة 25 ٪ أكثر من أولئك الذين لم يأكلوا البقوليات.

فوائد الحمص الاخضر للرجيم

• لديه مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض نسبيًا (GI)، وهو مؤشر على مدى سرعة ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام. لقد ثبت أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على العديد من الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي تعزز إدارة نسبة السكر في الدم.
• يعتبر الحمص الاخضر مصدرًا جيدًا للألياف والبروتين، وكلاهما معروف بدورهما في تنظيم نسبة السكر في الدم.
• وذلك لأن الألياف تبطئ امتصاص الكربوهيدرات، مما يعزز الارتفاع المطرد في مستويات السكر في الدم، بدلاً من الارتفاع المفاجئ. أيضًا، قد يساعد تناول الأطعمة الغنية بالبروتين في الحفاظ على مستويات السكر في الدم الصحية لدى الأفراد المصابين بداء السكري من النوع 2.