ذات صلة
زيت النارجيل
يتم تسويق زيت النارجيل على نطاق واسع على أنه طعام خارق. قد يكون للمزيج الفريد من الأحماض الدهنية في زيت النارجيل آثار إيجابية على صحتك، مثل زيادة فقدان الدهون وصحة القلب ووظائف المخ. يحتوي زيت النارجيل على نسبة عالية من الدهون المشبعة. هذه الدهون لها تأثيرات مختلفة في الجسم مقارنة بمعظم الدهون الغذائية الأخرى. يمكن للأحماض الدهنية الموجودة في زيت النارجيل أن تشجع جسمك على حرق الدهون، كما أنها توفر طاقة سريعة لجسمك وعقلك. كما أنها ترفع الكوليسترول الجيد (HDL) في الدم، مما قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. يتم تصنيف معظم الدهون الغذائية على أنها دهون ثلاثية طويلة السلسلة (LCTs)، بينما يحتوي زيت النارجيل على بعض الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs)، وهي سلاسل أحماض دهنية أقصر. وإليك هنا فوائد زيت النارجيل للجسم التي لا يجب أن تفوتها.
ما هي فوائد زيت النارجيل
النارجيل غذاء غير شائع في العالم الغربي، حيث يكون الأشخاص المهتمون بالصحة هم المستهلكون الرئيسيون. ومع ذلك، في بعض أنحاء العالم، يعتبر النارجيل - المليء بزيت النارجيل - من العناصر الغذائية الأساسية التي ازدهر بها الناس لأجيال.
- على سبيل المثال، أشارت دراسة أجريت عام 1981 إلى أن سكان توكيلاو، وهي سلسلة جزر في جنوب المحيط الهادئ، حصلوا على أكثر من 60٪ من سعراتهم الحرارية من النارجيل. أبلغ الباحثون ليس فقط عن صحة عامة جيدة ولكن أيضًا معدلات منخفضة جدًا من أمراض القلب.
- يأكل سكان كيتافان في بابوا غينيا الجديدة أيضًا الكثير من النارجيل، جنبًا إلى جنب مع الدرنات والفاكهة والأسماك، ولديهم القليل من السكتات الدماغية أو أمراض القلب ما يدعم فوائد زيت النارجيل للقلب والصحة.
فوائد زيت النارجيل للبشرة
بالإضافة إلى تأثيره على حب الشباب والالتهابات، فإن تطبيق زيت النارجيل على بشرتك يمكن أن يساعد أيضًا في الحفاظ على رطوبتها.
- قارنت إحدى الدراسات التي أجريت على مرضى يعانون من بشرة خفيفة إلى متوسطة الجفاف تأثيرات زيت النارجيل على الزيوت المعدنية، وهو نوع من الزيوت المصنوعة من الفازلين الذي يستخدم غالبًا لعلاج البشرة الجافة. وجدت الدراسة التي استمرت أسبوعين أن زيت النارجيل يحسن ترطيب البشرة بشكل كبير وكان بنفس فعالية الزيت المعدني.
- ثبت أيضًا أنه يساعد في علاج الأكزيما، وهي حالة جلدية تتميز بطفح جلدي متقشر ومثير للحكة.
- وجدت دراسة قارنت آثار زيت الزيتون وزيت النارجيل على 52 بالغًا مصابين بالأكزيما أن استخدام زيت النارجيل ساعد في تقليل الجفاف، بالإضافة إلى المساعدة في علاج الأكزيما.
- وجدت دراسة أخرى نتائج مماثلة، حيث أظهرت أن زيت النارجيل أدى إلى انخفاض بنسبة 68٪ في شدة الأكزيما، مما يجعله أكثر فعالية بشكل ملحوظ من الزيوت المعدنية في علاج الأكزيما.
- يمكن أن يساعد الحفاظ على رطوبة بشرتك في الحفاظ على وظيفتها كحاجز لمنع البكتيريا، وتعزيز التئام الندبات والحفاظ على سلامة الجلد بشكل عام.
فوائد زيت النارجيل للوجه
بينما يعتقد البعض أن زيت النارجيل يسد المسام، تظهر أبحاث كثيرة أنه قد يساعد بالفعل في علاج حب الشباب. حب الشباب هو حالة التهابية، والعديد من الأدوية المستخدمة لعلاجه تعمل عن طريق استهداف وتقليل الالتهاب.
- لأن زيت النارجيل ومكوناته قد تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، فقد يساعد أيضًا في علاج حب الشباب.
- إن الخصائص المضادة للبكتيريا للأحماض الدهنية متوسطة السلسلة في زيت النارجيل يمكن أن تساعد أيضًا في تقليل حب الشباب في الوجه.
- أظهرت العديد من الدراسات أن حمض اللوريك، الذي يمثل ما يقرب من نصف الأحماض الدهنية في زيت النارجيل، قد ثبت أنه يقتل سلالة البكتيريا المرتبطة بحب الشباب .
- في الواقع، أظهرت الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات أن حمض اللوريك أكثر فعالية من البنزويل بيروكسايد في منع نمو البكتيريا المسببة لحب الشباب.
فوائد زيت النارجيل للجسم
السمنة هي واحدة من أكبر الحالات الصحية التي تؤثر على العالم اليوم. في حين يعتقد بعض الناس أن السمنة هي مجرد مسألة عدد السعرات الحرارية التي يأكلها الشخص، فإن مصدر تلك السعرات الحرارية مهم أيضًا. تؤثر الأطعمة المختلفة على جسمك والهرمونات بطرق مختلفة.
- يمكن أن تزيد MCTs في زيت النارجيل من عدد السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك مقارنةً بالأحماض الدهنية طويلة السلسلة.
- وجدت إحدى الدراسات أن تناول 15-30 جرامًا من MCTs يوميًا زاد من استهلاك الطاقة في الجسم على مدار 24 ساعة بنسبة 5٪.
- يشكل حمض اللوريك حوالي 50٪ من الأحماض الدهنية في زيت النارجيل . عندما يهضم جسمك حمض اللوريك، فإنه يشكل مادة تسمى monolaurin. يمكن أن يقتل كل من حمض اللوريك والمونولورين مسببات الأمراض الضارة، مثل البكتيريا والفيروسات والفطريات.