التوت الاحمر
يمكن أن يساعد التوت الصغير في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وإدارة مرض السكري. منذ عقود، عرف العلماء أن تناول التوت البري بانتظام يمكن أن يكون مفيدًا لصحة المسالك البولية. التوت الأحمر غني بالبوليفينول المعزز للصحة، والذي يُنسب إليه الفضل في الوقاية من أمراض القلب والسرطان. تشير أدلة جديدة إلى أن المنشطات الحيوية للتوت الأحمر يمكن أن تساعد في تقوية الجهاز الهضمي وحماية الجسم من العدوى. يقول الباحثون إن هذه يمكن أن تحمي أحشائنا ويفيد القلب وجهاز المناعة والتمثيل الغذائي. ولقد ثبت أن التوت الأحمر يحتل مرتبة عالية بين ثمار التوت الغنية بالبوليفينول المعزز للصحة.
ما هي فوائد التوت الاحمر
التوت الأحمر ثمار رائعة. يمكنك وضعها في الحلويات، والمشروبات، والسلطات، أو استخدامها لتزيين الأطعمة الأخرى مثل الفطائر. يمكنك حتى أن تأكلها بمفردها وما زال طعمها جيدًا حقًا.
- التوت الأحمر غني جدًا بمضادات الأكسدة. بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون، تساعد مضادات الأكسدة في الوقاية من الأمراض، وتحسين بشرتك وشعرك، وتؤدي إلى حياة أكثر صحة.
- التوت الأحمر منخفض السعرات الحرارية وهذا يعني أنه يمكنك تناوله دون زيادة الوزن. لأنه غني بالعصارة فهو يحتوي على الكثير من الماء، والكثير من كتلتها عبارة عن ماء حقًا، والذي لا يحتوي على سعرات حرارية على الإطلاق.
- تتكون جميع أنواع التوت تقريبًا من حوالي 85٪ ماء. والباقي يتكون في الغالب من الألياف والألياف جزء لا يتجزأ من نظام غذائي صحي. يساعدك في الحفاظ على وزنك، وهو ضروري لصحة الأمعاء.
فوائد التوت الاحمر للشعر
التوت الأحمر مليء بمركبات مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات التي قد تعزز نمو الشعر. ويساعد على إنتاج الكولاجين وامتصاص الحديد، وهما عاملان قد يعززان نمو الشعر.
- التوت الأحمر مليء بالمركبات والفيتامينات المفيدة التي قد تعزز نمو الشعر. وهذا يشمل فيتامين سي، الذي له خصائص قوية مضادة للأكسدة.
- يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في حماية بصيلات الشعر من التلف الناتج عن الجزيئات الضارة التي تسمى الجذور الحرة. توجد هذه الجزيئات بشكل طبيعي في الجسم والبيئة.
- على سبيل المثال، كوب واحد (144 جرامًا) من التوت الأحمر يوفر 141٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي.يستخدم الجسم فيتامين C لإنتاج الكولاجين، وهو بروتين يساعد على تقوية الشعر لمنعه من التقصف والتكسر.
فوائد التوت الاحمر للبشرة
التوت الأحمر لديه تركيز كبير من العناصر الغذائية التي تحمي البشرة.
- من مضادات الأاكسدة المتواجدة في التوت الأحمر الأنثوسيانين - بسبب صبغاته الحمراء - والبوليفينول وهو مضاد قوي للأكسدة، وتضيف فيتاميناته فقط إلى خصائصه المضادة للجذور، مما يمنحه أيضًا تأثيرًا مضادًا للبهتان ومقاومًا للشيخوخة.
- ثمار التوت الأحمر كما أنها غنية بالسكريات المعروفة بخصائصها المرطبة للبشرة، والعديد منها قابض أيضًا. أنها تساعد على تضييق المسام للتنعيم والترطيب.
فوائد التوت الاحمر للوجه
نستخدم ثمار التوت الأحمر على شكل مستخلصات وماء ومسحوق وحبوب، والتي يمكن استخدامها كمقشر .
- يمكن استخدام التوت الأحمر لتنعيم البشرة وجعلها أكثر ليونة فهي ذات زيوت مغذية.
- بالإضافة إلى الفيتامينات ومضادات الأكسدة، فإنهم يوفرون الأحماض الدهنية الأساسية التي تحبها بشرة الوجه.
فوائد التوت الاحمر للكلى
يتمتع التوت أيضًا بعدد لا يحصى من الفوائد الصحية. دعونا نلقي نظرة على كيف يمكن أن تساعدك هذه الفاكهة اللذيذة في الحفاظ على صحة الكلى.
- أظهرت الدراسات أن شرب عصير التوت الأحمر يمكن أن يساعدك في التغلب على إلتهابات المسالك البولية بفضل مغذياتها وقدرتها على التخلص من العوامل الضارة التي يمكن أن تسبب العدوى.
- أظهرت دراسة أخرى أن التوت الأحمر يعطيك صحة أفضل للمسالك البولية عامة والكلى خاصة.