ملح الهملايا
ملح الهيمالايا الوردي هو ملح وردي اللون مستخرج من منجم ملح Khewra، الذي يقع بالقرب من جبال الهيمالايا في باكستان. يعد منجم ملح Khewra أحد أقدم وأكبر مناجم الملح في العالم.يُعتقد أن ملح الهيمالايا الوردي الذي تم حصاده من هذا المنجم قد تشكل منذ ملايين السنين من تبخر المسطحات المائية القديمة.يتم استخراج الملح يدويًا ومعالجته بشكل ضئيل لإنتاج منتج غير مكرر خالٍ من الإضافات ويُعتقد أنه أكثر طبيعية من ملح الطعام. مثل ملح الطعام، يتكون ملح الهيمالايا الوردي في الغالب من كلوريد الصوديوم.ومع ذلك، فإن عملية الحصاد الطبيعية تسمح لملح الهيمالايا الوردي بامتلاك العديد من المعادن والعناصر الأخرى غير الموجودة في ملح الطعام العادي.يقدر بعض الناس أنه قد يحتوي على ما يصل إلى 84 من المعادن المختلفة والعناصر. في الواقع، هذه المعادن ذاتها، وخاصة الحديد، هي التي تمنحها اللون الوردي المميز.
ما هي فوائد ملح الهملايا
مثل ملح الطعام، يتكون ملح الهيمالايا الوردي في الغالب من كلوريد الصوديوم ولكن يحتوي على عناصر أخرى مفيدة.
-
عملية الحصاد الطبيعية تسمح لملح الهيمالايا الوردي بامتلاك العديد من المعادن والعناصر النادرة الأخرى غير الموجودة في ملح الطعام العادي.
-
يقدر بعض الناس أنه قد يحتوي على ما يصل إلى 84 من المعادن المختلفة والعناصر النادرة والحديد.
فوائد ملح الهملايا للأكل
وجد الباحثون أن الأنظمة الغذائية منخفضة الملح جدًا قد تساهم في مشاكل النوم، هذا يشير إلى أن كمية كافية من الملح قد تكون ضرورية للنوم الجيد.
-
أن المعادن الموجودة في ملح الهيمالايا الوردي تنظم الرئتان والكليتان درجة حموضة الجسم بإحكام.
-
يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم والشيخوخة والرغبة الجنسية.
فوائد ملح الهملايا للبشرة
سواء اخترت اللون الوردي أو الأبيض أو الأخضر (نعم، يأتي باللون الأخضر)، فهناك فوائد متعددة من ملح الهملايا للبشرة.
-
الاستخدام الأكثر شيوعًا للملح في العناية بالبشرة هو التقشير. لا يقتصر الأمر على تقشير خلايا الجلد الميتة جسديًا فحسب، بل يترك الملح نفسه الجلد ناعمًا للغاية.
-
في المرة القادمة التي تحتاج فيها بشرتك إلى انتعاش ممتلئ وشبابية، جربي علاج الوجه بملح البحر.
-
يمتص الملح الأوساخ والسموم بالإضافة إلى خصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا.
فوائد ملح الهملايا للجسم
يعتقد بعض الناس أن ملح الهيمالايا الوردي يحتوي على نسبة أقل من الصوديوم من ملح الطعام العادي.
-
نظرًا لأن الملح الوردي غالبًا ما يحتوي على بلورات أكبر من ملح الطعام، فإنه يحتوي تقنيًا على كمية أقل من الصوديوم لكل ملعقة صغيرة. كما أن له نكهة أكثر ملوحة من ملح الطعام، مما يعني أنه يمكن للشخص استخدام كمية أقل من الملح في الوجبة لتحقيق نفس المذاق.
-
يدعي البعض أن ملح الهيمالايا طبيعي أكثر من ملح الطعام. يبدو أن هذا الادعاء له ميزة. عادة ما يتم تكرير ملح الطعام بشكل كبير وخلطه مع عوامل مضادة للتكتل لمنع التكتل، مثل سيليكات الصوديوم أو كربونات المغنيسيوم، ملح الهيمالايا أقل اصطناعية ولا يحتوي عادة على مواد مضافة
فوائد ملح الهملايا للاستحمام
يعتقد البعض أن إضافة القليل من الملح الوردي إلى ماء الاستحمام يمكن أن يساعد الجسم على تحقيق توازن السوائل الأمثل ومنع الجفاف.
-
أن الصوديوم ضروري للحفاظ على توازن السوائل المناسب في الجسم.
-
يعمل ملح الهملايا على تقشير الجلد الميت على البشرة خلال الاستحمام.