البقدونس
البقدونس، تستخدم هذه العشبة الشعبية في الصلصات، والسلطات، وخاصة الشوربات، لأنها تقلل من الحاجة إلى الملح. البقدونس ليس فقط مقبلات مثالية، إنه مفيد لك أيضًا ؛ إنه غني بالحديد والفيتامينات أ و ج.موطنه أوروبا البحر الأبيض المتوسط، يتغير نبات البقدونس كل سنتين، ولكن عادة ما يُزرع سنويًا في الحدائق المنزلية. بعد السنة الأولى، تميل الأوراق إلى أن تصبح أكثر مرارة وصلابة، لكن النبات سوف يعيد غرس نفسه في المناطق المعتدلة.
ما هي طريقة زراعة البقدونس
يمكن أن تزرع بذور البقدونس في الداخل أو تزرع مباشرة في الحديقة. ومع ذلك، فإن الجذر الرئيسي لنباتات البقدونس حساس، لذا توخ الحذر عند الزراعة.
- كبداية، قم بزراعة البذور في أواني فردية بالداخل قبل 8 إلى 10 أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير في الربيع.
- ازرع البذور في الهواء الطلق من 3 إلى 4 أسابيع قبل الصقيع الربيعي الأخير، حيث أن البقدونس له بداية بطيئة.
- يميل معدل إنبات بذور البقدونس إلى الانخفاض، لذا ضع في اعتبارك نقع البذور طوال الليل لتحسين فرصك في النجاح.
- للحصول على أفضل إنبات، يجب أن تكون التربة حوالي 21 درجة مئوية، على الرغم من أن بذور البقدونس ستنبت في درجات الحرارة الباردة أيضًا.
طريقة زراعة البقدونس بدون بذور
يمكن زرع البقدونس مباشرة عن طريق الشتلات المأخوذة من نبتة أخرى عبر النصائح التالية:
- يحتاج البقدونس إلى تربة جيدة التصريف غنية بالمواد العضوية.
- اختر مكانًا تتعرض لأشعة الشمس بالكامل (6 إلى 8 ساعات من ضوء الشمس).
- حاول اختيار منطقة خالية من الأعشاب الضارة ؛ بهذه الطريقة، ستتمكن من رؤية البقدونس ينبت بعد حوالي 3 أسابيع.
طريقة زراعة البقدونس في المنزل
ازرع بذور الفجل في الفجوات بين بذور البقدونس. ينبت الفجل وينمو قبل ظهور البقدونس، وسيقوم الفجل بتمييز الصف.في الداخل، يمكنك استخدام ضوء النمو لمساعدة الشتلات على النمو. تأكد من بقائها على الأقل بوصتين فوق الأوراق في جميع الأوق
- ازرع بذور البقدونس بعمق بوصة.
- ازرع البذور بينها حوالي 6 إلى 8 بوصات. بالنسبة للنباتات الكبيرة، قم بزرع على مسافات حوالي 8 إلى 10 بوصات.
- تأكد من الحفاظ على رطوبة التربة بينما تنبت البذور.
- قد يستغرق ظهور الشتلات من 2 إلى 4 أسابيع.