ماء الزعتر
الزعتر هو عشبة شجرية قوية ذات أوراق زائدة خضراء رمادية ورائحة ونكهة مكثفة. هذه العشبة موطنها غرب البحر الأبيض المتوسط ، وتمتد إلى المناخات الأكثر جفافاً والأكثر إشراقًا حول غرب آسيا وجنوب أوروبا.على الرغم من وجود أكثر من ستين نوعًا من الزعتر ، إلا أن الزعتر الشائع ، أو زعتر الحديقة ، هو أكثر أنواع الطهي شيوعًا. إنه أيضًا النوع الأكثر استخدامًا في الوصفات والعلاجات التاريخية ، خاصة في اليونان القديمة وروما ومصر وحولها.يضيف الزعتر نكهة فورية للطهي ، ولكن يمكن أن يقدم أيضًا فوائد صحية عند تناوله طازجًا أو جافًا ، أو عند نقعه في الماء في صنع الشاي أو ماء الزعتر.
ما هي فوائد ماء الزعتر
الثيمول ، أحد الزيوت الرئيسية في ماء الزعتر، يمكنه محاربة إنزيم الأكسدة الحلقية 2 ، أو COX-2 ، وهو إنزيم مسؤول عن الالتهاب في الجسم.
- زيت آخر في الزعتر ، كارفاكرول ، له تأثير مماثل على السيتوكينات الالتهابية.
- وهي إشارات يستخدمها جسمك لزيادة الالتهاب. يمكن أن يساعد هذا الزيت في تقليله.
- يشبه ماء الزعتر إلى حد كبير مضاد للالتهابات. كل ما عليك فعله هو وضع بضع قطرات من ماء الزعتر العطري على صدغك وجبهتك. افركي برفق على بشرتك وابقى في وضعك لفترة حتي ينتهي الصداع.
فوائد ماء الزعتر للبشرة
هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن ماء الزعتر فعال في تقليل البكتيريا المسببة لحب الشباب على الجلد.
- وجدت دراسة أجريت قارنت ماء الزعتر بزيت الأوريجانو أن كليهما كان قادرًا على القضاء على البكتيريا.
- نظرًا لخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات ، يمكن لماء الزعتر حماية بشرتك من الالتهابات.
- يعمل كعلاج منزلي لحب الشباب. كما يعالج القروح والجروح والندوب. حتى أنه يخفف الحروق ويعمل كعلاج طبيعي للطفح الجلدي.
- قد يساعد ماء الزعتر في تقليل أعراض الإكزيما أيضًا - وهي حالة الجلد المحرجة المصحوبة بقشور جافة ومثيرة للحكة تتسبب في ظهور البثور والتشقق.
- غالبًا ما تحدث الإكزيما بسبب سوء الهضم والإجهاد - وبما أن الزعتر يحسن الحالتين ، يمكن أن يساعد في علاج الأكزيما أيضًا.
- وبما أن الزعتر يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، فإنه يمكن أن يبطئ عملية الشيخوخة ويمنحك بشرة صحية ومتوهجة.
فوائد ماء الزعتر للشعر
يمكن استخدام ماء الزعتر الممزوج بالزيوت الأساسية الأخرى وزيت ناقل ، إلى جانب التدليك ، كعلاج لمنع تساقط الشعر.
- أن الأدلة القصصية تشير إلى أن مزيجًا من الزيوت الأساسية التي تحتوي على ماء الزعتر قد يكون علاجًا فعالاً لمشاكل الشعر.
- يعزز ماء الزعتر من حيوية الشعر بصورة كبيرة.
فوائد ماء الزعتر للسعال
يعتبر ماء الزعتر مفيدًا لصحة الجهاز التنفسي أيضًا ، حيث أظهرت بعض الدراسات السريرية استخدامه في تهدئة السعال.
- يعمل على تخفيف احتقان الصدر.
- في حين أن الزعتر الطازج هو الأكثر فائدة لذلك ، فإن زيوت الزعتر الأساسية المتوفرة في ماء الزعتر قد يكون لها بعض هذه الفوائد أيضًا.