الزراعة
تشمل الزراعة تربية النباتات والحيوانات وزراعة الأراضي لتقديم الألياف والأغذية والأدوية. خلال الحضارة الإنسانية المستقرة، كانت الزراعة جانبا حاسما من جوانب التنمية. تم استزراع الأنواع النباتية والحيوانية المستأنسة للحصول على فوائض غذائية لإعالة سكان المدن.العلوم الزراعية هي دراسة الزراعة، وهو مجال يعود تاريخه إلى آلاف السنين. بدأ الناس في زراعة الحبوب منذ حوالي 11500 عام قبل تدجينهم. من ناحية أخرى، تم جمع الحبوب البرية منذ أكثر من 105000 عام. ومع ذلك، تم تدجين الأغنام والماشية لأول مرة منذ أكثر من 10000 عام.تعود أصول المحاصيل إلى حوالي 11 منطقة في جميع أنحاء العالم. خلال القرن الماضي، أدت الزراعة الأحادية على نطاق واسع إلى نمو الزراعة الصناعية وبالتالي سيطرتها على الإنتاج الزراعي. ومع ذلك، يعتمد أكثر من ملياري شخص في جميع أنحاء العالم على زراعة الكفاف للحصول على القوت.
ما هي انواع الزراعة
على الرغم من أن الزراعة ليست موحدة في جميع أنحاء العالم، إلا أنها النشاط الأكثر انتشارًا. يتم تصنيفها بناءً على نوع المحصول الذي يتم زراعته، وحجم الزراعة، والكثافة، ومستوى الميكنة، ومجموعات الثروة الحيوانية وكيفية توزيع المنتجات الزراعية. فيما يلي الأنواع المختلفة للأنشطة الزراعية في جميع أنحاء العالم:
- الزراعة المتنقلة: تتم ممارسة الزراعة المتنقلة بشكل شائع في المناطق الاستوائية. تتضمن إزالة الغابات من خلال الحرق والتقطيع. تُزرع الأرض التي تم تطهيرها حتى تنخفض خصوبتها، أو لمدة ثلاث إلى خمس سنوات أو حتى تتفوق عليها النباتات والأعشاب المحلية. عندما يحدث ذلك، يتخلى المزارعون عن الأرض لفترة إراحة ويطهرون منطقة غابات أخرى للزراعة. إنها نوع من زراعة الكفاف يتم عادة يدويًا. يميل الناس في المناطق الاستوائية مثل جنوب شرق آسيا إلى تبني هذا النوع من النشاط الزراعي مع التركيز على زراعة الحبوب. ومع ذلك، وبسبب الضغط الذي يمارسه دعاة حماية البيئة والنشطاء لدعم حماية البيئة من مثل هذه الممارسات غير المستدامة، فإن النشاط آخذ في التراجع.
- الحرث البدائي المستقر: على عكس الأنواع الأخرى من الأنشطة الزراعية، فإن الزراعة المستقرة البدائية هي نوع من زراعة الكفاف تمارس على نفس قطعة الأرض طوال العام. ثم تُترك الأرض بعد بضع سنوات لاستعادة خصوبة تربتها. يمارس عادة في المناطق الاستوائية وينطوي على نمو محاصيل الأشجار مثل شجرة المطاط والحبوب.
افضل انواع الزراعة
هناك أنواع متعددة للزراعة، ولكل منها ميزاتها وعيوبها، وإليك هنا أفضل أنواع الزراعة:
- المزارع التجارية: تُعرف أيضًا باسم زراعة المحاصيل الشجرية أو الزراعة الصناعية أو زراعة المزارع، وتغطي المزارع التجارية مساحات كبيرة من الأراضي. حتى لو تمت ممارسته على قطعة أرض أصغر، فإن النشاط له قيمة تجارية عالية. وتشمل زراعة المحاصيل الاستوائية مثل الشاي والمطاط والبن وجوز الهند والكاكاو والعنب والتفاح والتوابل والبرتقال والأفوكادو والمانجو وزيت النخيل. يُمارس عادة في المناطق ذات النفوذ الاستعماري الأوروبي مثل إفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية. أنشأت الحكومات الاستعمارية معظم المزارع في مستعمراتها لتزويد الأسواق الأوروبية بالمحاصيل الاستوائية. يتطلب رأس مال مرتفعًا لتأسيسه مع كون غالبية المحاصيل المزروعة عبارة عن محاصيل شجرية، بعض المزارع لديها مصانع معالجة. يتم اعتماد تقنيات زراعية مختلفة لزيادة غلة المزرعة لأن الهدف من هذه المزارع هو جني الأرباح.
- الزراعة المختلطة: تشمل الزراعة المختلطة، المعروفة أيضًا باسم زراعة الحبوب والماشية، زراعة المحاصيل وتربية الحيوانات. تعود أصولها إلى مناطق خطوط العرض الوسطى الرطبة، باستثناء آسيا. هو نشاط زراعي تعود جذوره بشكل رئيسي إلى أوروبا. تتطور الزراعة المختلطة في علاقة وثيقة بالبنية التحتية للسوق. يُمارس عادة في نيوزيلندا وبريطانيا العظمى. تتضمن الزراعة المختلطة الزراعة المستمرة ونمو المحاصيل بفترات نضج متفاوتة على نفس قطعة الأرض. إنه يعمل بشكل جيد في المناطق ذات الأمطار الكافية أو المرافق المناسبة للري.
انواع الزراعة المائية
تستخدم الزراعة المائية لزراعة أنواع معينة من المحاصيل، وإليك هنا أنواع الزراعة المائية:
- زراعة المياه العميقة (DWC).
- تقنية المغذيات (NFT)..
- المد والجزر (الفيضان والصرف).
- أنظمة التنقيط.
انواع الزراعة المحمية
تشير الزراعة المحمية (PA) إلى استخدام التكنولوجيا لتعديل البيئة الطبيعية (درجة الحرارة، هطول الأمطار، الرطوبة، الرياح، وما إلى ذلك) التي تحيط بالمحصول لحصاد غلات أعلى، بجودة أفضل، خلال موسم ممتد.
- غالبًا ما تستخدم PA تقنيات متطورة لتعزيز إنتاجية المحاصيل التجارية، فضلاً عن جودة وسلامة منتجات الأغذية الزراعية لتحقيق ربحية أكبر
- . بعض الأمثلة على PA هي الأغطية العائمة والأنفاق المنخفضة وأنفاق المشي والصوبات الزراعية.
انواع الزراعة الحديثة
تطورت الزراعة الحديثة حتى تفي باحتياجات البشر أكثر، وإليك هنا بعض أنواع الزراعة الحديثة:
- البستنة المتخصصة: أدى الطلب المتزايد على المنتجات البستانية في المناطق شديدة التحضر ذات الكثافة السكانية العالية إلى تطوير البستنة المتخصصة. تم اعتماده بنجاح في مناطق شمال المجر وفرنسا والبحيرات السويسرية لزراعة الكروم.
- زراعة الكفاف: تتضمن زراعة الكفاف زراعة المحاصيل وتربية الحيوانات لغرض وحيد هو إطعام المزارع وأسرته. إنه ينطوي على استخدام أدوات زراعية بسيطة على قطع صغيرة من الأرض. يُعتقد أن معظم مزارعي الكفاف هم من الفقراء، وبالتالي لا يمكنهم شراء البذور المحسنة والأسمدة. لذلك، فهم يزرعون في أرض ذات تربة منخفضة الخصوبة أو تضاريس وعرة. تتميز زراعة الكفاف بإنتاجية منخفضة ولا تنطوي على استخدام أنظمة الري أو الكهرباء، وغالبًا ما تكون المرافق غير متاحة لمثل هؤلاء المزارعين.