الجوز
وجد الجوز حظوة لدى الرومان منذ 700 قبل الميلاد وكانوا يعتبرونه طعامًا للآلهة. على الرغم من أنه لم يكن يُعرف سوى القليل عن الحقائق الغذائية وفوائد الجوز في ذلك الوقت، إلا أن الإنجليز حملوه على متن سفنهم وقاموا بتداوله في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، ما تم اكتشافه اليوم هو أن الجوز هو أحد الأطعمة الفائقة القليلة التي يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على الوظائف الإدراكية العصبية - باختصار، ما تراه (الجوز الصغير على شكل دماغ) هو ما تحصل عليه (دماغ أفضل) خاصة للأاطفال والأجنة، وهنا سنتحدث عن فوائد الجوز للحامل.
ما هي فوائد الجوز للحامل
الجوز يحمل الكثير من الفوائد للحامل، والتي يمكنك التعرف عليها هنا:
-
تحسين الأداء الإدراكي العصبي - يحتوي الجوز على نسبة عالية من المركبات الواقية للأعصاب مثل فيتامين هـ والميلاتونين والفولات وجميع أحماض أوميغا 3 الدهنية المهمة.
-
كل هذه تفيد بشكل مباشر الوظائف المعرفية - والتي تشمل الذاكرة والانتباه والتركيز والتفكير والإبداع.
-
يحتوي الجوز على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل الإجهاد التأكسدي في الدماغ وتساعد على تحسين إشارات الدماغ وتكوين الخلايا العصبية.
-
إن تناول الجوز أثناء الحمل مفيد للغاية لدماغ الجنين. يمكن للأمهات الحوامل أن يتناولن 4-5 حبات فقط يوميًا ومنح أطفالهن السبق. ناهيك عن أن (الجوز) قد تم ربطه بتحسين وظائف المخ لدى البالغين أيضًا بما في ذلك سرعة المعالجة الأسرع، والمزيد من المرونة العقلية وذاكرة أفضل.
فوائد الجوز للحامل في الاشهر الاولى
الجوز له الكثير من الفوائد للحامل في الشهور الأولى كما سترى هنا:
-
الجوز يتحكم في مستويات الكوليسترول ويحسن أداء القلب للأم والجنين.
-
يساعد في خفض LDL (الكوليسترول الضار) وتحسين وظيفة الأوعية الدموية.
-
كما أنه يقلل من خطر تراكم الترسبات في الشرايين.
فوائد الجوز للحامل في الشهر الخامس
تحتوي قشرة الجوز الورقية على مادة البوليفينول التي تساعد على محاربة الضرر التأكسدي في جسم الحامل في الشهر الخامس وكذلك يفيد في عدم زيادة الوزن بشكل كبير.
-
تعتبر زيادة الوزن أمرًا شائعًا في فترة الحمل، ولكن لا توجد امرأة تريد أن تكتسب وزنًا أكبر مما هو مطلوب لصحة مولودها الجديد. بينما يحتوي الجوز على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنه يسهل امتصاصه ويساعد في الواقع على التحكم في الشهية.
-
حتى أن بعض الدراسات وجدت أنه بعد أسبوع من تناول الجوز يوميًا، تقل الرغبة في تناول الحلويات بشكل كبير.
فوائد الجوز للحامل في الشهر التاسع
يساعد الجوز على موازنة ضغط الدم والحفاظ عليه وهو أمر حيوي أثناء الحمل في الشهر التاسع.
-
تتعرض النساء الحوامل لارتفاع ضغط الدم في الثلث الثالث من الحمل والذي يمكن أن يكون شديد الخطورة ويؤدي إلى الإجهاض والولادة المبكرة وانخفاض الوزن عند الولادة.
-
إن تناول أوقية واحدة فقط من الجوز يوميًا يمكن أن يحارب هذه المشاكل بشكل فعال.