الطماطم
تعد زراعة الطماطم تجربة رائعة. من السهل مشاهدة تطور نبات Solanum lycopersicum من البذور إلى الشتلات طوال موسم النمو إلى نباتات كاملة النمو جاهزة للحصاد. الزهور الصفراء الزاهية تفسح المجال للفاكهة، كما تنضج أمام عينيك.عندما تزرع الطماطم في حديقتك، تمر النباتات بنفس مراحل النمو، لمساعدتك على النمو وإنتاج محصول وفير، من المفيد فهم كل مرحلة.
ما هي مراحل نمو الطماطم
تتكون دورة حياة الطماطم من الأوراق والزهرة ومراحل الإثمار، ولكل منها عادات نمو واحتياجات تنموية محددة.
-
تنمو السيقان والأوراق خلال مرحلة الأوراق، وتحتاج إلى النيتروجين لتغذية النمو.
-
تتطلب الأزهار والفاكهة كميات أقل من النيتروجين ومستويات أعلى من البوتاسيوم والفوسفور من أجل إنتاج جيد للفاكهة وتطورها ونموها.
-
في معظم مناطق الزراعة، تبدأ البذور في الداخل للسماح بالإنبات، ويتم زرع الشتلات في الخارج في تربة الحديقة بعد تهديد الصقيع الربيعي الأخير.
-
لكي تنمو البذور، يجب أن تظل درجات الحرارة الليلية أعلى من 50 درجة مئوية باستمرار ؛ يجب أن تكون درجات الحرارة خلال النهار مثل تربة الحديقة تظل أعلى من 60 درجة مئوية.
-
زراعة الربيع: ابدأ البذور في الداخل في أوائل الربيع، حوالي 6 إلى 8 أسابيع قبل تاريخ الصقيع الأخير. تزرع البذور في وعاء أو صواني بذور مع مزيج وعاء.
-
زراعة الخريف: ازرع البذور مباشرة في التربة في وقت ما من منتصف إلى أواخر أغسطس، عندما تكون درجات الحرارة مرتفعة، لتسريع إنبات البذور. تنمو الطماطم خلال طقس الخريف البارد.
-
بمجرد زراعة البذور، حافظ على التربة رطبة في جميع الأوقات. تحتوي البذور القادرة على الإنبات على جنين واحتياطيات غذائية داخل طبقة البذور الواقية لتغذية النمو الأولي. من خلال عملية تعرف باسم التشرب، تعمل رطوبة التربة على تليين طبقة البذور وتسمح لرطوبة التربة بالدخول إلى البذور. بمجرد أن يخترق الماء البذرة، فإنه يحفز الخلايا الداخلية لبدء التنفس واستقلاب مخزون الطعام. ثم تنبت البذرة.
-
بعد زرع البذور، توقع الإنبات في غضون خمسة إلى عشرة أيام تقريبًا، وهو أسرع من المتوسط بالنسبة لمعظم نباتات خضروات الحدائق. الخطوة الأولى في الإنبات هي ظهور الجذر أو الجذر الأساسي. يقوم الجذر بتثبيت الشتلات في التربة ثم يمتص رطوبة التربة والمغذيات لتسهيل مراحل النمو التالية.
مراحل نمو شجرة الطماطم
بعد فترة وجيزة من بدء الجذور في امتصاص الرطوبة والمواد المغذية، تشكل الخلايا نبتة أولية.
-
تخرج النبتة من البذرة وتنمو بشكل طبيعي إلى أعلى، وتشق طريقها نحو ضوء الشمس. في غضون يومين، يخترق التصوير سطح التربة. الآن يبدأ النبات في توجيه طاقته وموارده نحو نمو الأوراق.
-
خلال هذه المرحلة، تنمو الشتلات الصغيرة ببطء نسبيًا. الشتلات لديها موارد محدودة للاستفادة منها، والاعتماد على احتياطيات الغذاء الداخلية لعمليات التمثيل الغذائي. مع تضاؤل هذه المخازن بسرعة، يعمل نبات الطماطم بجد لتشكيل الأوراق وبدء عملية التمثيل الضوئي. في هذا الوقت، تظهر الورقة الحقيقية الأولى، ويبدأ التمثيل الضوئي، وتبدأ الشتلات.
-
تنبت بذور الطماطم في الداخل وتشكل الأوراق الحقيقية الأولى.
-
تعمل الهرمونات داخل الشتلات معًا، وتوجه الخلايا المشكلة حديثًا لتطوير أوراق جديدة بسرعة.
-
يرتفع النمو بوتيرة سريعة بشكل ملحوظ ؛ كل مجموعة جديدة من الأوراق المتكونة تزيد من قدرة النبات على التمثيل الضوئي.
-
تتشكل المجموعة الثالثة من الأوراق الحقيقية على الشتلات، وتبدو وكأنها نسخ مصغرة من أوراق الشجر الناضجة.
-
الآن بعد أن أصبحت الشتلات الصغيرة لديها أوراق قادرة على التمثيل الضوئي وإنتاج الغذاء، تتطور أنظمة جذورها.
-
يتم تطوير نظام جذر شامل لدعم وزن الخضار وامتصاص رطوبة التربة ومغذياتها بشكل أكبر.
-
يمتد الجذر إلى جذر أساسي، وتتشكل شبكة ليفية من جذور أصغر مع استمرار نموها.
-
في هذه المرحلة، تم تطوير نظام الجذر بشكل كافٍ، وفوق أوراق الشجر تنتج الغذاء من خلال عملية التمثيل الضوئي. مع اكتمال هذه الأساسيات، يتحول نبات الطماطم إلى المرحلة الخضرية من التطور. يتغير التركيز على النمو التصاعدي والخارجي لأوراق الشجر، ويبدأ النبات في تخصيص الموارد للزهور في فجوات التخزين الداخلية.
تسريع نمو الطماطم
عندما تحتوي الطماطم على 10 إلى 13 ورقة ويصل طولها بين 12 و 18 بوصة، فإنها تبدأ في تطوير سيقان جانبية جديدة. هذه السيقان الجانبية شوكة وتتفرع أكثر، مع براعم أزهار تتشكل على أطرافها. بمجرد تكوينها بالكامل، تفتح البراعم، وتظهر أزهارًا صفراء مميزة، ويكون النبات جاهزًا للتلقيح ويمكنك القيام بالتالي لتسريع نمو الطماطم:
-
التلقيح: تحتوي أزهار نباتات الطماطم على أجزاء تناسلية من الذكور والإناث، لذلك تقوم الأزهار بالتلقيح الذاتي دون الحاجة إلى مساعدة من النحل. تتسبب الرياح والاهتزازات الخارجية للزهور في إزاحة حبوب اللقاح الثقيلة واللزجة من الأجزاء الذكرية، وسقوطها في الأعضاء التناسلية الأنثوية، ويبدأ الإخصاب. مباشرة بعد الإخصاب، تحدث تظهر مجموعة الفاكهة.
-
بعد التلقيح، تنمو الفاكهة خلال الـ 45 إلى 70 يومًا القادمة، وتبقى خضراء حتى تصل إلى حجمها الناضج. يعتمد مقدار الوقت المستغرق على كل صنف، والمناخ المحلي، وظروف النمو المحددة. نظرًا لاستمرار نمو الأصناف غير المحددة، قم بإزالة الفروع والسيقان الجديدة لتوجيه الموارد إلى الفاكهة والسيقان الرئيسية.