الرمان
لا يجب أن يكون العصير الطازج أخضر أو مليئًا بالسبانخ ليكون صحيًا. يحتوي عصير الرمان على أكثر من 100 مادة كيميائية نباتية. تم استخدام فاكهة الرمان كدواء لآلاف السنين.اليوم، تتم دراسة الرمان لفوائده الصحية العديدة. قد يساعد في الوقاية من السرطان ودعم المناعة والخصوبة. وفي هذا المقال نتحدث عن فوائد الرمان للكبد، وكيف يمكنك الاستفادة منه وتحسين حالة الجسم عبره، وكذلك فوائد قشر الرمان ودبس الرمان وخل الرمان للكبد.
ما هي فوائد الرمان للكبد
ينتج الكبد مجموعة متنوعة من البروتينات، بما في ذلك الإنزيمات والهرمونات وعوامل التخثر والمناعة، والتي تلعب دورًا مهمًا في حماية الجسم من أشكال مختلفة من الأمراض، وإليك هنا فوائد الرمان للكبد.
-
تم تناول الرمان عبر التاريخ لفوائده الصحية. في الوقت الحاضر، يعد عصير هذه الفاكهة جزءًا شائعًا من الأنظمة الغذائية الصحية.
-
تحصل بذور الرمان على لونها الأحمر النابض بالحياة من مادة البوليفينول. هذه المواد الكيميائية هي مضادات أكسدة قوية.
-
يحتوي الرمان على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بمعظم الفاكهة الأخرى. كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة أكثر بثلاث مرات من الشاي الأخضر. يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان في إزالة الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف وتقليل الالتهاب.
فوائد قشر الرمان للكبد
الكبد هو أحد أكبر أعضاء جسم الإنسان وأكثرها حيوية. فهو لا يساعد فقط في إزالة السموم من الجسم عن طريق تكسير المواد الكيميائية الضارة والنفايات الأيضية ولكنه ينظم أيضًا وظائف الجسم المهمة مثل الهضم والتمثيل الغذائي والتخزين وإطلاق السكر والدهون والكوليسترول، ويمكن حماية الكبد عن طريق قشر الرمان.
-
أثار الرمان مؤخرًا بعض الأخبار عندما وجد الباحثون أنه قد يساعد في وقف نمو خلايا سرطان الكبد. على الرغم من الدراسات المتعددة حول تأثيرات قشر الرمان على سرطان الكبد، لا تزال النتائج أولية.
-
على الرغم من عدم وجود دراسات طويلة الأمد مع البشر تثبت أن قشر الرمان يقي من الإصابة بالسرطان أو يقلل من مخاطر الإصابة به، إلا أن إضافته إلى نظامك الغذائي لن يضر بالتأكيد. كانت هناك نتائج مشجعة في الدراسات حتى الآن، ويتم إجراء دراسات أكبر الآن.
فوائد دبس الرمان للكبد
ينتج الكبد أيضًا مجموعة متنوعة من البروتينات، بما في ذلك الإنزيمات والهرمونات وعوامل التخثر والمناعة، والتي تلعب دورًا مهمًا في حماية الجسم من أشكال مختلفة من الأمراض ودبس الرمان مفيد للغاية للكبد كما سترين هنا.
-
بين فيتامين C والعناصر الغذائية الأخرى التي تعزز المناعة مثل فيتامين E، يمكن لدبس الرمان أن يمنع المرض ويحارب العدوى.
-
ثبت أيضًا أن دبس الرمان مضاد للبكتيريا والفيروسات في الاختبارات المعملية.
فوائد خل الرمان للكبد
تتسارع اضطرابات الكبد بسبب تعاطي الكحول والوزن الزائد وتناول المواد الكيميائية وسوء التغذية. قد تشمل أعراض أمراض الكبد التعب وفقدان الشهية والغثيان والقيء وآلام البطن واليرقان. يمكن أن تؤدي العدوى المزمنة إلى تليف الكبد والسرطان والتهاب الكبد الأمر الذي يمكن علاجه عن طريق خل الرمان.
-
بالإضافة إلى فيتامين ج وفيتامين هـ، يعتبر خل الرمان مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين ك.
-
سواء قررت إضافة خل الرمان إلى نظامك الغذائي اليومي أو مجرد تناوله بين الحين والآخر، فهو يعالج مشاكل الكبد المختلفة.