الزعفران
يعتبر الزعفران هو أشهر التوابل العربية المتميزة في المذاق يدخل في إعداد الأطعمة والمشروبات وغيرها. والزعفران له خصائص طبية كثيرة وسيتم عرض أهمها في المقال، والزعفران يعمل على تحسين وضع الجسم بالكامل، وكذلك مفيد للشعر والبشرة والوجه والقلب وضغط الدم كذلك، وإليك هنا أهم فوائد الزعفران التي تجعلك تضيفه في غذائك بصورة يومية.
ما هي فوائد الزعفران
الزعفران له فائدة كبيرة في التخلص من إحساس الإحباط، الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية للشخص.
- عند إدخال الزعفران في الوجبات، فإنه يفيد الجسم والجهاز المناعي بشكل كبير.
- تعمل مضادات الأكسدة في الزعفران على وقاية الجسم من العديد من الأمراض.
فوائد الزعفران للشعر
الزعفران له دور مهم في علاج تساقط الشعر وتنشيط نموه من جديد.
- يمكنك الاستفادة من فوائد الزعفران للشعر وتساقطه عن طريق استخدام خليط الزعفران مع عرق السوس والحليب وتدهن به الأماكن المصابة بالصلع ويترك ساعة ويغسل.
- يقوي بصيلات الشعر ويمنع ساقطه من الجذور.
فوائد الزعفران للوجه
الزعفران له العديد من الخصائص التي تجعله مفيدًا بشكل خاص للوجه، وإليك هنا فوائد الزعفران للوجه.
- لتنعيم البشرة، حيث يخلط ملعقتين حليب و3 خيوط زعفران وملعقة صغيرة خشب الصندل المطحون، ويوضع على الوجه الرطب ويترك ثلث ساعة ويشطف وتكرر مرة واحدة أسبوعياً.
- لتفتيح البشرة، حيث يتم وضع فروع الزعفران المنقوعة في الحليب ساعتين على الوجه والرقبة ويتم غسل الوجه والرقبة بعد دقائق. أو عن طريق تناول الزعفران المخلوط بالحليب على الريق.
- لعلاج حب الشباب، وذلك عن طريق دهان الوجه بمعجون من 6 أوراق ريحان و12 خيط زعفران وبعد ربع ساعة يغسل الوجه بالماء البارد.
فوائد الزعفران للبشرة
الزعفران يحسن من مرونة البشرة ويقويها بصورة طبيعية، لذلك يستخدم منذ قديم الزمان في وصفات البشرة المختلفة للأسباب التالية:
- لعلاج إرهاق الجلد، حيث تنقع 3 خيوط زعفران في ملعقة ماء ليلة كاملة وبعد تحول الماء للون الأصفر تضاف ملعقة حليب، قطرتين زيت زيتون وقليل من السكر ويتم مسح الوجه بأكمله بقطن مبلل بالخليط ويترك حتى يجف ثم يغسل بعد ربع ساعة.
- لعلاج الجفاف، وذلك عبر دهن الوجه بخليط من قطرات عصير ليمون، ملعقة مسحوق زعفران وبعض قطرات حليب ويترك ثلث ساعة ويغسل.
- لنضارة البشرة، حيث يدهن الوجه بخليط خيوط الزعفران بالعسل .
فوائد الزعفران للقلب
نظراً لاحتوائه على البوتاسيوم، فهو يعمل على الحفاظ على توازن ضغط الدم في الجسم والحماية من أمراض القلب كذلك.
- يحتوي الزعفران على الحديد بنسبة كبيرة وبالتالي فهو يعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم وتحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء ويمنع هبوط الدورة الدموية في القلب.
- ينظم خفقات القلب ويمنع الأضطراب بها.
فوائد الزعفران للقولون
يساعد الزعفران على تسهيل عملية الهضم وعلاج الإسهال والإمساك، كما أنه يعالج اضطرابات القولون.
- يقي من التقرحات التي تصيب القولون الهضمي.
- يعمل كمانع بين الأحماض والأطعمة الحريفة والقولون.