فوائد الفلفل الحار للاعصاب

الفلفل الحار أو كما يعرف أيضًا بـ"الحريف"، هو ثمار بعض أصّناف الفليفلة التي تنّتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، يوجد منه أنواع عديدة حسب اللون مثل الفلفل الأحمر الحار، والفلفل الأخضر الحار. يتكوّن الفلفل الحار من مواد عديدة أبرزها مادّة "الكابسيسين" التي تمنح الشعور بالحرارة والحرقة، وهذا يفسّر المذاق الحار والحرقة التي نشّعر بها عند ملامسة هذا الفلفل للجلد. يُسّتخدم الفلفل الحار في العديد من الوصفات كأحد أنواع التوابل والبهارات وأيضًا كأحد الخضراوات الحارّة، حيث يوجد إمّا طازجًا وإمّا مجفّفًا. أمّا عن موّطن الفلفل الحار، فيقال إن هذا الفلفل نشأ في المكسيك بعد التبادل الكولومبي، ثم انّتشر بعد ذلك في أوروبا وآسيا خاصّة في القرن السادس عشر، لينّتشر بكافّة أصّنافه في جميع أنحاء العالم. وبجانب استخدامه في الطعام، فهو أيضًا يدخل في الطب البديل كأحد العلاجات الطبيعية التي تساهم في علاج بعض الأمراض التي تصيب الجسم، بفضل ما يحتوي عليه من عناصر غذائية. إذ يحتوي الفلفل الحار على نسبة عالية من الفيتامينات مثل: فيتامين ج، وفيتامين ب، بالإضافة إلى الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم وبعض المركّبات مثل مركب بيتا كاروتين. وبفضل تلك العناصر الغذائية فإن الفلفل الحار يساهم في خسارة الوزن من خلال حرق الدهون المتراكمة بالجسم، ويخفّض معدّل السكر في الدم، ويحفّز الشعور بالشبع ويحمي من حموضة وحرقة المعدة. ويعمل الفلفل الحار على خفض مستوى الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم، ويساهم في تخفيف آلام المفاصل والعضلات وغيرها من الفوائد الأخرى التي لا تحصى. ورغم هذه الفوائد التي تعود بالنفع على صحّة الإنسان بعد تناول الفلفل الحار، إلا أنّ استهلاكه بكميّات كبيرة يمكن أن يسبّب بعض المشكلات الصحيّة منها: تهيّج القولون وتشنّجات البطن. ويمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الفلفل الحار إلى الشعور بحرقان المعدة والمرئ، وتهيّج البواسير كما يحفّز نوبات الربو ويسبّب حموضة المعدة وارتجاع المريء، لذا ينصح بتناوله بكميات معتدلة.

بفضل احتواء الفلفل الحار على مادة الكابسايسين، فإنه يساهم في تعزيز صحّة الأعصاب، لذا يُنصح الأطباء بتناوله في حالة الإصابة بأي مشكلة صحيّة في الأعصاب ولكن بشرط أن يتمّ ذلك بكميّات قليلة. فإذا كنت تعاني من أي مشكلة صحيّة في الأعصاب، سواء التهاب أو آلام أو أي مشكلة ناتجة عن التهاب الأعصاب، نقدّم لكم أبرز فوائد الفلفل الحار في هذا الأمر: